コリアンダーライムクレマ
レシピにジャンプ
新鮮でピリッとしたコリアンダーライムクレマは、プレーンサワークリーム マヨネーズ、コリアンダー、サワークリーム、および石灰の簡単なブレンドはほとんど何でもに加えることができるピリッとしたソースに回る!
このコリアンダーライムクレマの本物とピリッとした味のすべては、ほぼすべての食事に顕著な味を追加します。, それは作るのは簡単で、冷蔵庫に完全に保管します。 あなたがする必要があるのは、コリアンダー、ライム、サワークリーム、マヨを一緒にブレンドするだけで完了です！
数分を脇に置き、このクリーミーなピリッとしたソースのバッチを一緒にブレンドして、いつでも準備ができているものを持つことができます。 タコスやエンチラーダやブリトーのように、プレーンなサワークリームやメキシコのクレマを加えるところはどこでも使用してください。
cremaとは何ですか？
Cremaは多くの形をとることができます。 このメキシコサワークリーム交換できるしい味付けの石灰、香菜,芹jalapeno、ニンニク、または様々な一番大きい七面鳥を注文したよ。, メキシコのクレマのベースは伝統的にバターミルクと重いクリームで作られていますが、これはギリシャのヨーグルト、サワークリーム、アボカド、あるいはマヨネーズ
あなたが必要とする成分
私はあなたがすでにあなたの冷蔵庫や食器棚にこれらの成分のすべてではないにしても、ほとんどを見つけることができます賭けます。 これはあなたが必要とするすべてです：
- サワークリームとマヨネーズ–これはクレマのベースです。 どちらも、ソースは少しピリッとしたまだcreamiest味を助けるでしょう。
- コリアンダー-明るさと素晴らしい味のために。, それはまたcremaに薄緑の色相を与える。
- ライム-ライムジュースとゼストの両方がソースにコリアンダーとよくペア柑橘類の味のヒットを与えます。
- ガーリック–美味しい香ばしい一口のために。li>
- コーシャ塩–これはすべての味を引き出すのに役立ちます！ 塩を忘れないようにしてください。
コリアンダーライムクレマを作る方法
- フードプロセッサーまたはブレンダーのボウルにあなたの成分のすべてを コリアンダーやニンニクをチョップする必要はありません！, ブレンドまでのスーパースムーズです。
- 混合物を瓶またはスクイズボトルに移します。 すぐにそれを提供するか、または提供する準備が整うまで冷蔵してください。
ヒントとバリエーション
- 提供する前に、数時間または一晩冷蔵庫にソースを残します。 それが長く座れば座るほど、より多くの味が交流し、お互いを知るようになります。 これは準備ができているとすぐそれを楽しむべきならcremaの好みをよりよく助ける!li>
- 少し熱を加えたいですか？ ハラペーニョやセラーノピーマンのいくつかのスライスを追加し、ソースにそれらをブレンド., 余分なスパイスのために種を残す。
- それは植物ベースのサワークリームとマヨネーズの代替を使用してビーガンにします。li>
- 少し軽い何かが必要ですか？ サワークリームの代りに明白なギリシャのヨーグ まだソースにピリッとした味とタンパク質を加えながら、ヨーグルトは素敵で軽いです。
- サワークリームとマヨネーズをメキシコのクレマに置き換えます。 これを行う場合は、ライムジュースの半分の量だけを加えてください。
- また、マヨネーズの代わりにアボカドの1/4を使用することができます。 卵や油なしでまだ超クリーミーで、アボカドは美しくブレンドされます。,
どのように使用すればよいですか？
このコリアンダーライムクレマを楽しむための無限の方法があります。 以下の私の提案に従ってください：
- タコスの上に：ソースの味は、魚、グリルエビ、またはカルネ浅田にいくつかの熱意を追加します。 これらのカルネ浅田タコスに試してみてください！
- ブリトーとエンチラーダの内側：ブリトー、ブリトーボウル、エンチラーダの両方で牛肉、米、野菜、チーズの層に追加します。
- サラダと：それはまた、偉大なクリーミーなサラダドレッシングとして機能します！, くまタコサラダは追加味をシンプルな緑色のサラダです。
- ディップとして：手羽先やタキトスのディッピングソースとして、またはタコスディップの独自の層としてクレマを使用してください。
- スープの上に：スロークッカータコススープ、黒豆スープ、またはチキントルティーヤスープの上にいくつかをスプーン。
- 野菜と一緒に：あなたのソテーピーマンやローストストリートトウモロコシにいくつかのクレマを絞ることによって味のヒットを与えます。
保管
クレマを瓶または容器の蓋で覆い、冷蔵庫に最大5日間放置します。,
それが座っているように、味はお互いを知り合い、最終的にはさらに良い味になるでしょう！ それは冷蔵庫で自然に濃くなるので、あなたが望む一貫性に達するまで、一度にライムジュースまたは水のティースプーンのスプラッシュで混ぜること自由に感じてください。
あなたのコリアンダーライムクレマで楽しむためのより多くのレシピ
このコリアンダークレマレシピ,アダスSuizas
レシピ
コリアンダーライムクレマ
- pin
Ingredients
- ▢ 1 cup sour cream
- ▢ 2 tablespoons mayonnaise
- ▢ 1/4 cup cilantro
- ▢ 1 lime, zested and juiced
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ 1/2 teaspoon coarse kosher salt, plus more to taste
Instructions
-
Place all of the ingredients in a blender or food processor and blend until smooth.,
-
瓶またはスクイズボトルに転送し、すぐに提供するか、提供する準備ができるまで冷蔵してください。
イザベルのヒント：
少し軽いものが必要ですか？ サワークリームの代りに明白なギリシャのヨーグ まだソースにピリッとした味とタンパク質を加えながら、ヨーグルトは素敵で軽いです。
保管：クレマを瓶または容器の蓋で覆い、冷蔵庫に最大5日間放置してください。,
クレマは冷蔵庫で自然に濃くなりますので、希望の一貫性に達するまで一度にライムジュースや水小さじのスプラッシュで混ぜてください。,ns Calories: 41kcal (2%) Carbohydrates: 3g (1%) Protein: 1g (2%) Fat: 3g (5%) Saturated Fat: 2g (10%) Cholesterol: 8mg (3%) Sodium: 154mg (6%) Potassium: 56mg (2%) Fiber: 1g (4%) Sugar: 1g (1%) Vitamin A: 102IU (2%) Vitamin C: 2mg (2%) Calcium: 35mg (4%) Iron: 1mg (6%)
