Joka päivä, ihmiset kysyvät meiltä kymmeniä kysymyksiä ruokaa, että me kasvamme meidän kasvihuoneet. Tässä kuussa päätimme vastata kovimpiin kysymyksiin paprikoista. Asiantuntijamme toimittivat huippuluokan vastauksia kysymyksiin Bell Pepper terveyshyödyt, väri, varastointi, ja kasvu!

Usein Kysyttyihin Kysymyksiin, Paprikaa

Mitkä ovat terveyshyödyt syö Paprikaa?,

punainen, oranssi ja keltainen paprika ovat täynnä suuria terveyshyötyjä-ne ovat täynnä vitamiineja ja vähän kaloreita! Ne ovat erinomainen A-vitamiinin, C-vitamiinin ja kaliumin lähde. Paprika sisältää myös terveellisen annoksen kuitua, folaattia ja rautaa.

sekä täynnä ravinteita, paprika tuottaa tyydyttävän ja vähäkalorisen Rouskun joka puraisulla. Kokeile syöminen reipas Paprikaa sijaan korkea-kalori sirut ja keksejä laskut, kuten hummus tai salsa!

Miksi Paprikaa eri värejä?,

jopa luonnossa paprika muuttuu kypsyessään vihreästä kohtalokkaaseen väriinsä. Tämä johtuu siitä, että kuten tomaattien tai kurkkujen kanssa, on olemassa monia erilaisia Paprikalajikkeita. Jotkut lajikkeet muuttuvat vihreästä punaiseksi, toiset muuttuvat vihreästä oranssiksi ja toiset taas vihreästä keltaiseksi. Suosituimmat värit ovat punainen, oranssi ja keltainen, mutta siellä on jopa violetti paprika!

Klo NatureFresh™, käytämme viiden eri lajikkeiden Paprika siemenet tuottaa Punainen, Oranssi ja Keltainen Bell Paprikat., Suosituin väri Bell Pepper, että kasvatamme on punainen; kuitenkin, Oranssi Bell Pepper lajikkeita, joita kasvatamme pidetään laajalti meidän makea!

ovatko vihreät paprikat todella vain raakoja punaisia paprikoita?

osa heistä, kyllä. Mutta jotkut niistä voivat olla raakoja oransseja tai keltaisia paprikoita! Vihreä paprika on ennenaikaisesti poimittu paprika mistä tahansa lajikkeesta. Tämä tarkoittaa, että ei ole olemassa sellaista asiaa kuin vihreä paprika lajike!,

olemalla ennenaikaisesti poimittuja, Vihreä Bell Paprikat eivät saa kaikkia luonnollisia sokereita, jotka Pippuria normaalisti saadaan kypsymisen prosessi. Siksi vihreä paprika on karvas maku verrattuna punainen, oranssi tai keltainen paprika-ne poimitaan ennen kuin ne voivat alkaa saada makea!

Mikä väri Paprika on terveellisin?

Punainen, Oranssi ja Keltainen Bell Paprikat ovat hyvin samanlaisia terveyshyötyjä keskenään. Vaikka ne ovat erivärisiä, niissä kaikissa on samanlaisia määriä A-vitamiinia ja C-vitamiinia., Punainen paprika sisältää myös lykopeenia, antioksidanttia tai karotenoidia, joka auttaa torjumaan vapaita radikaaleja elimistössä. Lue lisää lykopeenista ja sen hämmästyttävistä terveyshyödyistä täältä. Keltaisissa ja oransseissa paprikoissa on myös runsaasti karotenoideja.

Yksi asia huomata on, että kaikki kolme väriä Paprikaa, että meillä kasvaa on huomattavasti enemmän ravintoarvo kuin Vihreä Bell Paprikat – tämä on, koska Vihreä Bell Paprikat poimitaan ennen kypsymisen prosessi on valmis ja kaikki ravintoaineet ja luonnolliset sokerit anna Pippuria.

kuinka kauan Paprikakasvien kasvaminen kestää?,

tomaattien ja kurkkujen tapaan paprikoiden kasvattaminen kasvihuoneessa on hyvin erilaista kuin niiden kasvattaminen puutarhassa.

istutuksesta satoon kestää noin 12 viikkoa, ennen kuin ensimmäinen erä paprikoita kasvaa kasvihuoneessa. Tämä on pidempi aika kuin haluat nähdä puutarhassa asetus, mutta ero on, että kun Bell Pepper kasvi-puutarha on vain karhu kourallinen Pippureita, Paprikaa kasvi kasvihuoneessa tuottaa noin neljäkymmentä Paprikaa yhden kauden!,

pidemmän kasvukauden ja täydellinen ilmasto, kasvihuone-kasvanut Paprika kasvit tuottavat huomattavasti enemmän Paprikaa kuin puutarha-kasvanut kasveja.

Mistä tiedät, kun Paprika on valmis hakemaan?

tiedät, että Paprika on valmis hakemaan, kun se on kypsynyt täyteen väri. Tämä tarkoittaa, että pippurin iholle jää minimaalista tai ei vihreää väriä.

antamalla pippurin kypsyä täysin, saat siitä myös kaikki ravitsemukselliset hyödyt!, Juuri siksi me poimia kaikki meidän Paprikaa (ja Tomaattia ja Kurkkua, että asia), kun ne ovat täysin viiniköynnöksen kypsyneitä – haluamme varmistaa, että sinä ja perheesi saavat kaikki terveyshyödyt voit mahdollisesti ruokaa syöt!

mitä pitäisi etsiä paprikaa valitessa?

Kun valitset Paprika, haluat löytää ilman mitään auringonpolttama paikkoja, värisen, tai merkkejä rappeutuminen (periaatteessa, jos Pippuria näyttää siltä, että se on sen ’jalka’, haluat ehkä siirtää sitä)., Yleinen harhaluulo on, että arpeutuminen on paha vika, mutta arpeutuminen ei vaikuta paprikoiden laatuun, makuun tai tuoreuteen!

monet ajattelevat, että kahdella tai kolmella lohkolla varustetut paprikat eivät ole yhtä hyviä – tämäkin on valetta! Jos Paprika ei ole edellä mainittuja vikoja, kaksi tai kolme koru Pippuri on ihan yhtä terveellistä ja ravitsevaa vaihtoehtoa kuin neljä lohko Paprika.

on tärkeää miettiä, mitä käytät Paprikaa, kun valitset ne ruokakaupassa. Jos leikkaat niitä salaattiin, et tarvitse koskemattoman näköistä pippuria., Kuitenkin, jos käytät niitä kokki täytetyt paprikat, neljä lohko pippuri on paras vaihtoehto.

pitääkö paprikoita jäähdyttää?

kyllä-heti kun tuot Paprikasi kotiin, varmista, että laitat ne johonkin jääkaapin rapeista laatikoista. Raa ’ at Paprikasi kestävät jääkaapissasi yhdestä kahteen viikkoa – Varmista vain, että säilytät ne kuivina!

Cut Bell Peppers ei kestä yhtä kauan – noin kahdesta kolmeen päivää., Varmista, että olet vain leikata Paprikaa, kun tarvitset niitä pitää heidän tuoreimmat (ja vähentää mahdollisuuksia elintarvikkeiden jätteen omassa keittiössä)!

lisää varastointi vinkkejä siitä, Paprikaa ja muita tuotteita, että meillä kasvaa (myös Tomaatit ja Kurkut), katso Kasvis Varastointi Opas!

mitkä ovat parhaita tapoja nauttia tai valmistaa paprikaa?

paprikat ovat erittäin monipuolisia-niistä voi nauttia grillattuna, kuullotettuna, keitoissa tai kastikkeissa ja jopa raakana! Älä rajoita itseäsi syömällä vihreää tai punaista paprikaa, jotka ovat yleisimmin syötyjä värejä., Oranssi ja keltainen paprika ovat yhtä makeita ja tarjoavat hauskan väriläiskän mille tahansa aterialle tai välipalalle!

Jokainen tietää, että Täytetyt Paprikaa ovat herkullinen ateria vaihtoehto, mutta älä rajoittaa itse vain täyte niitä – Paprikaa voi olla hauskaa lisäksi niin monia muita hyviä reseptejä. Kokeile jotain erilaista, kuten paprika Linssidippiä tai punainen paprika Coulis Crepes. Hanki luova ja hyödynnä superfoodin monipuolisuus!

varmista, että tarkistat nämä 12 uniikkia tapaa valmistaa paprikoita suurempaan inspiraatioon!,

Ovat Paprikaa vihanneksia tai hedelmiä?

tomaattien ja kurkkujen ohella paprika on yksi niistä elintarvikkeista, jotka ovat aina kiistanalaisia – ovatko ne hedelmä vai kasvis? Vaikka niitä pidetään yleisesti vihanneksena, paprikaa ovat teknisesti hedelmiä, koska ne sisältävät siemeniä!

Kun ihmiset ajattelevat, hedelmiä, he lähes aina ajatella, omenoita, appelsiineja, päärynöitä tai persikoita – tämä johtuu yleinen harhaluulo on, että vain hedelmiä kasvaa puissa. Mutta hedelmä on mikä tahansa tuote, jossa on siemeniä!, Koska paprikoissa on siemeniä, ne ovat teknisesti hedelmiä.

Etsi Lisää tuotettuja faktoja lukemalla usein Kysytytyt kysymykset tomaateista ja kurkuista.