毎日、人々は私たちが私たちの温室で育つ食べ物について数十の質問をしてくれます。 今月、私たちはピーマンについてのあなたの最も難しい質問に答えることにしました。 私たちの専門家は、ピーマンの健康上の利点、色、ストレージ、および成長についての質問に一流の答えを提供しました！

ピーマンについて最もよく寄せられる質問

ピーマンを食べることの健康上の利点は何ですか？,

赤、オレンジ、黄色のピーマンは大きな健康上の利点がいっぱいです—彼らはビタミンと低カロリーで詰め込まれています！ 彼らは、ビタミンA、ビタミンC、およびカリウムの優れた供給源です。 ピーマンはまた繊維、folateおよび鉄の健康な線量を含んでいる。

栄養素の完全であることと共に、ピーマンはあらゆるかみ傷との満足な、低カロリーのクランチを提供する。 試食料でダパプリカの代わりに高カロリーチップやクラッカーとディップのようなハモスやサルサ!

なぜピーマンは色が違うのですか？,

自然界でさえ、ピーマンは熟すにつれて緑色から運命の色に変わります。 これは、トマトやキュウリと同じように、ピーマンにはさまざまな種類があるからです。 いくつかの品種は緑色から赤色に変わり、他の品種は緑色からオレンジ色に変わり、さらに他の品種は緑色から黄色に変わります。 最も人気のある色は赤、オレンジ、黄色ですが、そこにも紫色のピーマンがあります！

ネイチャーフレッシュ™では、赤、オレンジ、黄色のピーマンを生産するために、五つ以上の異なる品種のピーマンの種子を使用しています。, 私たちが育てるピーマンの最も人気のある色は赤ですが、私たちが育てるオレンジ色のピーマンの品種は広く私たちの甘いと考えられています！

緑のピーマンは本当に未熟な赤いピーマンですか？

それらのいくつかは、はい。 その一部が未熟の状態のオレンジ色または黄色のパプリカ! 緑色のピーマンは、あらゆる品種の時期尚早に選ばれたピーマンです。 これは、緑のピーマンの品種のようなものがないことを意味します！,

時期尚早に摘まれることによって、緑のピーマンは、コショウが通常熟成プロセスから得る天然の糖をすべて受け取るわけではありません。 こういうわけで緑のピーマンに赤く、オレンジ、または黄色のピーマンと比較される苦い好みがある–甘くなり始めてもいい前に選ばれる!

ピーマンのどの色が最も健康的ですか？

赤、オレンジ、黄色のピーマンは、お互いに非常によく似た健康上の利点を持っています。 であっても異なる色、すべてのビタミンA、ビタミンCています。, 赤いピーマンはまたあなたの体の戦いの遊離基を助けるリコピン、酸化防止剤またはカロテノイドを含んでいる。 ここでリコピンとその驚くべき健康上の利点についての詳細を学びます。 黄色とオレンジのピーマンはまた、カロテノイドが豊富です。

注意すべきことの一つは、私たちが栽培するピーマンの三色はすべて緑のピーマンよりも実質的により多くの栄養価を持っているということです–これは、熟成過程が完了する前に緑のピーマンが選ばれ、すべての栄養素と天然の糖が唐辛子に入るからです。

ピーマンの植物が成長するのにどれくらい時間がかかりますか？,

トマトやキュウリのように、温室でピーマンを栽培することは、庭でそれらを栽培することとは非常に異なります。

植え付けから収穫まで、ピーマンの最初のバッチが温室で成長するまでには約12週間かかります。 これは庭の設定で見るより長い一定期間であるが、相違は庭のピーマンの植物が一握りのピーマンしか耐えない間、温室のピーマンの植物は一つの季節,

より長い生育期と完璧な気候では、温室栽培のピーマンの植物は、庭栽培の植物よりも実質的に多くのピーマンをもたらすでしょう。

ピーマンがいつ選ぶ準備ができているかどうかをどのように知っていますか？

あなたはピーマンがフルカラーに熟したときに選ぶ準備ができていることを知っています。 これは、ピーマンの皮に緑色が残っていないことを意味します。

ピーマンを完全に熟させることによって、あなたはまた、それからすべての栄養上の利点を得ています！, だからこそ、私たちはすべてのピーマン（そしてトマトとキュウリ、そのことについては）を完全につる熟成させたときに選ぶのです-あなたとあなたの家族があなたが食べる食べ物からあなたができるすべての健康上の利点を得ていることを確認したいのです！

ピーマンを選ぶときに何を探すべきですか？

ピーマンを選ぶときは、日焼けやしわ、腐敗の兆候がないものを見つけたいと思います（基本的に、唐辛子が”最後の脚”にあるように見える場合は、それを渡したいかもしれません）。, よくある誤解は、瘢痕化が悪い欠陥であるということですが、瘢痕化は唐辛子の品質、風味、または新鮮さには影響しません！

多くの人々は、二、三葉のピーマンはそれほど良くないと思います–これはまた偽です！ ピーマンは、上記の欠陥を持っていない場合は、二、三ローブコショウは、四ローブコショウと同じように健康で栄養価の高い選択肢です。

食料品店でピーマンを選ぶときには、ピーマンを何に使っているのかを考えることが重要です。 あなたがサラダのためにそれらを切断している場合は、自然のままに見える唐辛子は必要ありません。, しかし、詰めた唐辛子を調理するためにそれらを使用している場合は、四葉の唐辛子があなたの最善の策です。

ピーマンは冷蔵する必要がありますか？

はい-ピーマンを家に持ち帰るとすぐに、冷蔵庫のクリスパー引き出しの一つに入れてください。 あなたの生のピーマンは、あなたの冷蔵庫で一から二週間の間に続きます–ちょうどあなたがそれらを乾燥保存すること

カットピーマンは長く続くことはありません–約二から三日。, それらが最も新しいでそれらを保つことを必要とすると同時に(そしてあなたの台所の食品廃棄物のための潜在性を減らすために)あなたのピーマン

ピーマンと私たちが育てる他の農産物（トマトとキュウリを含む）についてのより多くのストレージのヒントについては、私たちの野菜のストレージガイ

ピーマンを楽しんだり準備したりするための最良の方法は何ですか？

ピーマンは非常に汎用性があります–あなたはそれらを焼いたり、ソテーしたり、スープやソースで、さらには生で楽しむことができます！ 最も一般的に食べられる色である緑または赤のピーマンを食べることに自分自身を制限しないでください。, オレンジと黄色のピーマンは同じように甘いですし、任意の食事やスナックに色の楽しいスプラッシュを提供！

誰もが詰めピーマンは美味しい食事のオプションであることを知っていますが、ちょうどそれらを詰めることに自分自身を制限しないでください–ピー 私たちのピーマンレンズ豆のディップや赤ピーマンクーリクレープのような別の何かを試してみて 創造的になり、このsuperfoodの多様性を利用しなさい!

必ずチェックアウト12なので準備のピーマンのためのより感!,

ピーマンは野菜や果物ですか？

トマトやキュウリと一緒に、ピーマンは常に論争のある食品の一つです–彼らは果物や野菜ですか？ 彼らは一般的に野菜と考えられていますが、ピーマンは種子が含まれているため、技術的に果物です！

人々が果物を考えるとき、彼らはほとんど常にリンゴ、オレンジ、梨、または桃を考える–一般的な誤解は果物が木にのみ成長するということであるため しかし、果物は種子を持っている任意の農産物のアイテムです！, だから、ピーマンには種があるので、技術的には果物です。

トマトとキュウリについてのよくある質問を読んで、より多くの農産物の事実を見つけます。