Hver dag, folk spør oss mange spørsmål om mat som vi vokser i vår veksthus. Denne måneden, bestemte vi oss for å svare på dine mest hardt å trykke på spørsmål om Paprika. Våre eksperter som følger med top-notch svar på spørsmål om Bell Pepper helsemessige fordeler, farge, lagring og vekst!

de oftest Stilte Spørsmålene Om Paprika

Hva er de helsemessige fordelene av å spise Paprika?,

Rød, Oransje og Gul Paprika er full av gode helsemessige fordeler—de er pakket med vitaminer og lave på kalorier! De er en utmerket kilde til vitamin A, vitamin C og kalium. Paprika inneholder også en sunn dose av fiber, folat og jern.

Sammen med å være full av næringsstoffer, Paprika levere et tilfredsstillende og lav-kalori crunch med hver matbit. Prøv å spise irritabel Paprika i stedet for en høy-kalori chips og kjeks med dips som hummus eller salsa!

Hvorfor er Paprika i ulike farger?,

Selv i naturen, Paprika skifte fra Grønt til deres bestemte farge som de modnes. Dette er fordi, akkurat som med Tomater eller Agurker, det er mange forskjellige varianter av Paprika. Noen varianter slå fra Grønn til Rød, andre tur fra Grønt til Oransje, og atter andre vil endre, fra Grønn til Gul. De mest populære fargene er Rødt, Oransje og Gult, men det er enda Lilla Paprika ut det!

På NatureFresh™, bruker vi over fem ulike varianter av Bell Pepper frø til å produsere Røde, Oransje og Gul Paprika., Den mest populære fargen av Paprika at vi vokser er Rød, men den Oransje Paprika varianter som vi vokser er ansett for å være vår søteste!

Er Grønn Paprika egentlig bare umoden Rød Paprika?

Noen av dem, ja. Men noen av dem kan være umoden Oransje eller Gul Paprika! En Grønn Paprika er en tidlig plukket Paprika i alle utvalg. Dette betyr at det er ingen slike ting som en Grønn Paprika utvalg!,

Ved å være tidlig plukket, Grønn Paprika ikke mottar alle de naturlige sukkerarter som et Pepper normalt ville få fra den modningsprosessen. Dette er grunnen til at Grønn Paprika har en mer bitter smak i forhold til Rødt, Oransje eller Gul Paprika – de er plukket før de kan begynne å få søt!

farge av Bell Pepper er den sunneste?

Rød, Oransje og Gul Paprika har svært lik helsemessige fordeler til en annen. Selv om de er forskjellige farger, de har alle tilsvarende mengder vitamin A og vitamin C i dem., Rød Paprika inneholder også lycopene, en antioksidant eller karotenoid som bidrar til å bekjempe frie radikaler i kroppen. Les mer om lycopene og sin fantastiske helsemessige fordeler her. Gul og Orange Paprika er også rik på karotenoider.

En ting å merke seg er at alle tre farger av Paprika at vi vokser ha en vesentlig mer næringsinnhold enn Grønn Paprika – dette er fordi Grønn Paprika er plukket før modning prosessen er fullført og alle næringsstoffer og naturlig sukker angi Pepper.

Hvor lang tid tar det for Paprika plantene til å vokse?,

Akkurat som Tomater og Agurker, økende Paprika i et drivhus er veldig annerledes enn å dyrke dem i en hage.

Fra planting til høsting, det tar ca 12 uker til vår første batch av Paprika til å vokse i drivhuset. Dette er en lengre periode enn du ville se i en hage, men forskjellen er at mens en Paprika plante i hagen vil bare ha en håndfull av Paprika, en Paprika plante i et drivhus vil produsere om lag førti Paprika i en sesong!,

Med en lengre vekstsesong og perfekt klima, greenhouse, som er vokst Bell Pepper planter vil gi vesentlig mer Paprika enn hagen dyrkede planter.

Hvordan vet du når Paprika er klar til å plukke?

Du vet at en Paprika er klar til å plukke når det har modnet til full farge. Dette betyr at det er minimal eller ingen grønn farge venstre på huden i Bell Pepper.

Ved å la en Paprika modnes fullt, kan du også få alle de ernæringsmessige fordelene fra det!, Det er nøyaktig hvorfor vi velger alle våre Paprika (og Tomater og Agurker, for den saks skyld) når de er fullt vine-modnet – vi ønsker å sørge for at du og din familie er å få alle de helsemessige fordelene du kan muligens fra maten du spiser!

Hva bør jeg se etter når du velger en Paprika?

Når du velger en Bell Pepper, du ønsker å finne en uten noen solbrenthet flekker, shriveling, eller tegn på forfall (i utgangspunktet, hvis en Pepper ser ut som det er på sin siste etappe», kan du ønsker å passere på det)., En vanlig misforståelse er at arrdannelse er en dårlig defekt, men arrdannelse ikke påvirker kvalitet, smak, eller friskhet Paprika!

Mange mennesker tror at Paprika med to eller tre kammer er ikke så god – dette er også usant! Hvis Bell Pepper ikke har ovennevnte feil, en to eller tre lapp Pepper er like sunn og næringsrik et valg som en fire lapp Pepper.

Det er viktig å tenke på hva du bruker din Paprika etter når du velger dem i butikken. Hvis du skjærer dem opp i en salat, du trenger ikke en perfekt utseende Pepper., Imidlertid, hvis du bruker dem for å lage Fylt Paprika, en fire lapp Pepper er din beste innsats.

Gjøre Paprika trenger å oppbevares i kjøleskap?

Ja – så snart du bringe din Paprika hjem, sørg for at du setter dem i ett av kjøleskapet er skarpere skuffer. Din rå Paprika vil vare mellom en og to uker i kjøleskap, bare sørg for at du oppbevare dem tørt!

Skjær Paprika vil ikke vare så lenge – om to til tre dager., Sørg for at du bare kutte Paprika som du trenger dem for å holde dem på deres ferskeste (og for å redusere potensialet for matavfall i ditt kjøkken)!

For mer lagringsplass tips om Paprika og andre råvarer som vi vokser (inkludert Tomater og Agurker), se våre Veggie Lagring Guide!

Hva er noen av de beste måtene å nyte eller forberede Paprika?

Paprika er svært allsidig – du kan nyte dem grillet, stekt, i supper eller sauser, og til og med rå! Ikke begrens deg selv til å spise Grønn eller Rød Paprika, som er de som oftest spist farger., Oransje og Gul Paprika er bare så søt og gi en morsom fargeklatt til ethvert måltid eller snack!

Alle vet at Fylt Paprika er en deilig måltid alternativ, men trenger ikke å begrense deg til bare å stappe dem – Bell Paprika kan være en morsom tillegg til så mange andre flotte oppskrifter. Prøv noe annet som våre Bell Pepper Linse Dukkert eller Rød Paprika Tøfler Pannekaker. Få kreative og dra nytte av den allsidigheten til denne supermat!

sørg for at du sjekke ut disse 12 Unike Måter å Forberede Paprika for mer flott inspirasjon!,

Er Paprika grønnsaker eller frukt?

Sammen med Tomater og Agurker, Paprika er en av de matvarer som er alltid omstridt – de er en frukt eller en veggie? Selv om de blir ofte betraktet som en grønnsak, Paprika er teknisk frukt fordi de inneholder frø!

Når folk tenker på frukt, de nesten alltid tenke på epler, appelsiner, pærer, eller fersken – dette er fordi en vanlig misforståelse er at frukt bare vokser på trær. Men en frukt er noe produsere element som har frø!, Så, siden Paprika har frø, de er teknisk sett frukt.

Finn flere produsere fakta ved å lese vår ofte stilte spørsmål om Tomater og Agurker.