vanwege hun krachtige nutriënten en antioxidanten zijn cacaonibs gekoppeld aan vele gezondheidsvoordelen.

ontstekingsremmende eigenschappen

kortdurende ontsteking is een belangrijk onderdeel van het afweersysteem van uw lichaam en helpt u te beschermen tegen letsel en ziekte.

aan de andere kant is chronische ontsteking schadelijk en gekoppeld aan verschillende gezondheidsaandoeningen, zoals hartziekten en diabetes (9).

verhoogde productie van vrije radicalen is een mogelijke oorzaak van chronische ontsteking., Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan antioxidanten — zoals cacaobonen-helpen dit effect te bestrijden (10).

cacaonibs en andere cacaoproducten hebben krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Onderzoek toont bijvoorbeeld aan dat cacaopolyfenolen de activiteit van het eiwit NF-kB kunnen verminderen, dat een centrale rol speelt in ontstekingsprocessen (11).

onderzoek in reageerbuisjes en dierstudies tonen aan dat polyfenolen uit Cacao effectief de concentraties ontstekingsmarkers verminderen, zoals tumornecrosefactor alfa (TNF-alfa) en interleukine 6 (IL-6) (12, 13).,

sommige studies bij de mens tonen aan dat cacao ook ontstekingsmarkers kan verminderen.

een 4 weken durend onderzoek bij 44 mannen toonde aan dat degenen die 1 ounce (30 gram) cacaoproducten consumeerden die 13,9 mg per gram polyfenolen bevatten, het niveau van ontstekingsmarkers hadden verlaagd (14).

kan de immuungezondheid verbeteren

De krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van cacaonibs kunnen een positief effect hebben op de immuungezondheid.

onderzoek toont aan dat cacao een gunstig effect heeft op uw immuunsysteem., Cacaoflavonoïden helpen bijvoorbeeld ontstekingen te verminderen, wat de algehele immuunrespons kan helpen verbeteren (15).

cacao kan ook de functie verbeteren van het darm geassocieerd lymfoïde weefsel (GALT), een belangrijk deel van het immuunsysteem dat zich in de darmen bevindt. De GALT bevat ongeveer 70% van alle immuuncellen in uw lichaam (16).

dierstudies hebben aangetoond dat cacao beschermende effecten kan hebben tegen voedselallergieën door een positieve invloed op de GALT.,

met cacao verrijkte diëten verminderen de gevoeligheid voor orale antigenen — toxinen en allergenen — door de functie van een speciale laag in uw darmen te versterken die helpt beschermen tegen voedselallergie en de gezondheid van de darmen in stand houdt (17).

een studie bij ratten toonde aan dat een met cacao verrijkt dieet de afgifte van antilichamen en ontstekingsmoleculen remde die leiden tot ernstige allergische reacties, zoals anafylaxie, door het immuunsysteem te versterken (18).,

deze resultaten wijzen erop dat cacaoproducten zoals cacaobonen bijzonder nuttig kunnen zijn voor mensen met voedselallergieën en andere immuunaandoeningen. Er is echter meer onderzoek op dit gebied nodig.

kan voordeel hebben bij bloedglucoseregulatie

Cacaoconsumptie kan voordeel hebben bij mensen met problemen met bloedglucoseregulatie.

humane studies hebben aangetoond dat cacao kan helpen reguleren bloedsuikerspiegel controle en verbetering van de gevoeligheid voor insuline, een hormoon dat helpt cellen te absorberen bloedsuikerspiegel.,

een studie onder 60 mensen toonde aan dat degenen die dagelijks ongeveer 1 ounce (25 gram) donkere chocolade met hoog polyfenol aten gedurende 8 weken een grotere daling van de nuchtere bloedsuiker en HbA1c (een marker voor langdurige bloedglucoseregulatie) ondervonden in vergelijking met een placebogroep (19).bovendien bleek uit een recent overzicht van 14 studies bij meer dan 500.000 mensen dat inname van 2 porties chocolade per week gepaard ging met een 25% lager risico op diabetes (20).,

cacaonibs kunnen een van de beste cacaoproducten zijn om te kiezen voor regulering van de bloedsuikerspiegel, omdat ze veel antioxidanten bevatten die de bloedsuikerspiegel stabiliseren en geen toegevoegde suiker bevatten.

kan de gezondheid van het hart verbeteren

veel studies hebben aangetoond dat polyfenolen van cacao — waaronder catechinen en anthocyanen — op vele manieren de gezondheid van het hart kunnen bevorderen.

in studies bij mensen is aangetoond dat cacao talrijke risicofactoren voor hartaandoeningen vermindert, zoals hoge bloeddruk en cholesterolspiegels.,

een overzicht van 20 studies wees uit dat consumptie van flavonoïdenrijke cacaoproducten geassocieerd werd met een significante verlaging van de bloeddruk (2-3 mm Hg) gedurende 2-18 weken (21).

cacao-inname blijkt ook de werking van de bloedvaten, de bloedstroom en HDL (goede) cholesterol te verbeteren, terwijl LDL (slechte) cholesterol en ontstekingen afnemen — die allemaal kunnen beschermen tegen hartaandoeningen (22).

in feite hebben populatiestudies de inname van cacao gekoppeld aan een verminderd risico op hartfalen, coronaire hartziekte en beroerte (20, 23).,

antikankereffecten

De krachtige antioxidanten geconcentreerd in cacaobonen kunnen antikankereigenschappen hebben.

Cacaoantioxidanten – waaronder epicatechinen en catechinen — helpen ontstekingen te verminderen, de verspreiding van kankercellen te voorkomen en sterfte in bepaalde kankercellen te induceren.studies tonen bijvoorbeeld aan dat met cacao verrijkte diëten de verspreiding van colonkankercellen stopten en bij knaagdieren celdood van colonkankercellen induceerden (24).

reageerbuisjes en dierstudies tonen ook aan dat cacaobonen beschermende effecten hebben tegen long-en prostaatkanker (25, 26).,

bovendien blijkt uit populatiestudies dat een hogere inname van flavonoïde antioxidanten, zoals die in cacaobonen, gepaard gaat met een verminderd risico op bepaalde vormen van kanker, waaronder eierstokkanker en longkanker (27, 28).

samenvatting

cacaobonen en andere cacaoproducten kunnen ontstekingsremmende effecten hebben, uw immuunsysteem versterken en beschermen tegen diabetes, hartaandoeningen en bepaalde vormen van kanker.