Salsa w stylu Taqueria z Árbol Chile

Salsa Taquera, na bazie pomidorów, ogniste, garlicky Salsa przygotowane z suszonych papryczek árbol. Ten rodzaj salsy serwowany jest na stoiskach taco w całym Meksyku. Dobre.

gotowa salsa będzie błyszcząca, gładka i gruba z pięknym pomarańczowym kolorem. To trwa tylko około 15 minut od początku do końca. Zaczynajmy.,

Zbierz składniki

Jeśli regularnie gotujesz meksykańskie jedzenie, prawdopodobnie masz wszystkie składniki pod ręką: pomidory śliwkowe, czosnek, paprykę árbol, olej i sól. Papryki można znaleźć w każdym supermarkecie, który niesie suszone chiles.,

lista składników

• 2 pomidory śliwkowe (Roma)
• 1 biała cebula
• 6 árbol chiles
• 3 ząbki czosnku
• 6 łyżek oleju
• 1/2 łyżeczki soli + w razie potrzeby

Jeśli wolisz łagodniejszą salsę zmniejsz liczbę chiles o połowę.

Jak zrobić

Z Grubsza posiekać pomidory i cebulę. Czosnek obrać i usunąć łodygi z chiles.

rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu., Gotować pomidory i cebulę przez 5 minut mieszając od czasu do czasu.

dodaj czosnek i gotuj jeszcze 2 minuty mieszając od czasu do czasu.

Dodaj árbol chile i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Nie gotuj dłużej, co może sprawić, że chiles stanie się gorzki.

tak powinny wyglądać składniki przed mieszaniem. Browning rozwija głęboki, bogaty smak.,

Dodaj wszystkie składniki z patelni do blendera i zmiksuj przez 30 sekund.

podczas mieszania salsy dodaj olej do blendera i zmiksuj przez 1 minutę, aż salsa będzie miała gładką, gęstą konsystencję.

w razie potrzeby posolić i posolić.

serwuj

serwuj tę salsę jako dodatek do ulubionych tacos., We really like it on carne asada or shredded beef tacos.

Alternate names: salsa de chile de árbol, chile de arbol salsa.

Print Pin

3.,87 z 23 głosów

Salsa Taquera

Salsa Taquera znana również jako Salsa de Chile de Árbol, ognista salsa przygotowywana z pomidorów, czosnku i suszonych árbol chiles, która jest podawana na stoiskach taco w całym Meksyku.,e”>

nóż

deska do krojenia

patelnia

mikser

сервировочные dania

Nutrition