Taqueria Style Salsaa Arbol Chilen

Salsa Taquera, tomaatti-pohjainen, tulinen, valkosipulia salsa valmistettu kuivatut arbol paprikat. Tällaista salsaa tarjoillaan taco-katsomoissa eri puolilla Meksikoa. Se on hyvä.

valmista salsa on kiiltävä, sileä ja paksu, jossa on kaunis oranssi väri. Se kestää vain noin 15 minuuttia alusta loppuun. Aloitetaan.,

kokoa Ainekset

Jos olet kokki Meksikolaista ruokaa säännöllisesti, sinulla todennäköisesti on kaikki ainekset käsillä: luumu tomaatit, valkosipuli, arbol paprikat, öljy ja suola. Paprikat löytyvät mistä tahansa supermarketista, jossa on kuivattuja chilejä.,

tuoteselosteen

• 2 luumu (Roma) tomaatit
• 1 valkoinen sipuli
• 6 arbol chiles
• 3 valkosipulinkynttä
• 6 rkl öljyä
• 1/2 tl suolaa + tarvittaessa

Jos haluat lievempi salsa vähentää chiles puoleen.

Miten

Karkeasti pilko tomaatit ja sipulit. Kuori valkosipuli ja poista varret chileistä.

Kuumenna 2 rkl öljyä keskilämmöllä., Keitä tomaatteja ja sipuleita 5 minuuttia välillä sekoittaen.

Lisää valkosipuli ja keitä 2 minuuttia välillä sekoittaen.

Lisää arbol chile ja keitä 1 minuutti. Älä keitä pidempään, jolloin chilit voivat muuttua kitkeriksi.

Tämä on miten ainekset pitäisi näyttää ennen sekoittamista. Browning kehittää syvän täyteläisen maun.,

Lisää kaikki ainekset pannulla tehosekoittimeen ja sekoita 30 sekuntia.

Vaikka salsa on sekoitus lisää öljyä tehosekoittimeen ja sekoita 1 minuutti, kunnes salsa on sileä, paksu johdonmukaisuus.

Maku ja lisää suolaa tarvittaessa.

tarjoile

tätä salsaa suosikkitacojen säestäjänä., We really like it on carne asada or shredded beef tacos.

Alternate names: salsa de chile de árbol, chile de arbol salsa.

Print Pin

3.,87 23 ääntä

Salsa Taquera

Salsa Taquera joka tunnetaan myös nimellä Salsa de Chile de Arbol, tulinen salsa valmistettu tomaatit, valkosipuli ja kuivattu arbol chiles, joka tarjoillaan taco seisoo koko Meksikossa.,e”>

Keittiö veitsi

leikkuulauta

paistinpannu

Tehosekoitin

Tarjoilu kulho

Ainekset

• 2 luumu tomaatit
• 1 valkoinen sipuli
• 3 valkosipulinkynttä
• 6 kuivattua arbol chiles (pippuri)
• 6 rkl ruokaöljyä
• .,5 tl suolaa + suolaa maun mukaan tarvittaessa

Käyttöohjeet

• Karkeasti pilko tomaatit ja sipuli. Kuori valkosipulinkynnet. Poista varret árbol-paprikoista.
• Kuumenna pannulla 2 rkl ruokaöljyä keskipitkän kuuma. Lisää hienonnettu tomaatit ja sipulit ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
• Lisää valkosipuli pannulle ja keitä 2 minuuttia välillä sekoittaen.,
• Lisää arbol paprikat keitä 1 minuutti.
• Sekoita kaikki salsa-ainekset 30 sekuntia. Vaikka salsa on vielä sekoittaminen lisää 4 rkl ruokaöljyä ja sekoita 1 minuutti, kunnes salsa on sileä, kiiltävä, ja paksu.
• Maku ja lisää suolaa tarvittaessa.

Huomautuksia

– Voit löytää paprikat milloin tahansa supermarket, joka kuljettaa kuivatun chiles.,

Nutrition

Calories: 83kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 118mg | Potassium: 55mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 185IU | Vitamin C: 2.9mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.1mg