Taqueria Stil de Salsa cu Árbol Chile

Salsa Taquera, o rosie bazează, de foc, usturoi salsa pregătit cu uscate árbol ardei. Acest tip de salsa este servit la taco standuri în Mexic. E una bună.

finit de salsa va fi stralucitor, neted și gros, cu o frumoasa culoare portocalie. Durează doar aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Să începem.,dacă gătiți regulat mâncarea mexicană, probabil că aveți toate ingredientele la îndemână: roșii de prune, usturoi, ardei árbol, ulei și sare. Puteți găsi ardeii la orice supermarket care poartă chiles uscate.,

Lista de ingrediente

• 2 prune (Roma) rosii
• 1 ceapa alba
• 6 árbol chiles
• 3 catei de usturoi
• 6 linguri de ulei
• 1/2 lingurita de sare + după cum este necesar

Dacă preferați o mai usoara salsa reduce numărul de chiles de jumătate.

cum se face

tăiați aproximativ roșiile și ceapa. Cojiți usturoiul și îndepărtați tulpinile din ardei iute.Preîncălziți 2 linguri de ulei la foc mediu., Gatiti rosiile si ceapa timp de 5 minute amestecand ocazional.

Adauga usturoiul si gatiti pentru 2 minute amestecand ocazional.

Adauga árbol chile și se fierbe timp de 1 minut. Nu gătiți mai mult, ceea ce poate face ca chiles să devină amar.

Acesta este modul în care ingredientele trebuie să se uite înainte de amestecare. Browning dezvoltă o aromă profundă bogată.,

Adauga toate ingredientele din tigaie la blender si se amesteca timp de 30 de secunde.

în Timp ce salsa este de amestecare se adauga uleiul la blender si se amesteca timp de 1 minut până la salsa are o suprafață netedă de consistență groasă.

Gust și se adaugă sare, dacă este necesar.

serviți

serviți această salsa ca acompaniament pentru tacosul dvs. preferat., We really like it on carne asada or shredded beef tacos.

Alternate names: salsa de chile de árbol, chile de arbol salsa.

Print Pin

3.,87 din 23 de voturi

Salsa Taquera

Salsa Taquera, de asemenea, cunoscut sub numele de Salsa de Chile de Árbol, un foc de salsa, preparat cu rosii, usturoi, și se usucă árbol chiles, care este servit la taco se afla de-a lungul Mexic.,e”>

cutit de Bucatarie

de Tăiere bord

tigaie

Blender

castron de Servire

Ingrediente

• 2 prune rosii
• 1 ceapa alba
• 3 catei de usturoi
• 6 uscate árbol ardei iute (piper)
• 6 linguri ulei de gatit
• .,5 lingurite sare + sare dupa gust cum este necesar

Instrucțiuni

• se toacă roșiile și ceapa. Cojiți cuișoarele de usturoi. Scoateți tulpinile din ardeii árbol.
• se Incalzeste o tigaie cu 2 linguri de ulei de gătit la cald mediu. Adăugați roșiile și ceapa tocate și gătiți timp de 5 minute amestecând ocazional.
• adăugați usturoiul în tigaie și gătiți timp de 2 minute amestecând ocazional.,
• Adauga árbol ardei pe gatiti pentru 1 minut mai mult.
• Amestec toate salsa ingrediente pentru 30 de secunde. În timp ce salsa încă se amestecă, adăugați 4 linguri de ulei de gătit și amestecați încă 1 minut până când salsa este netedă, strălucitoare și groasă.
• gustați și adăugați sare dacă este necesar.

Note

puteți găsi ardeii la orice supermarket care transportă chiles uscate.,

Nutrition

Calories: 83kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 1g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 118mg | Potassium: 55mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 185IU | Vitamin C: 2.9mg | Calcium: 5mg | Iron: 0.1mg