Cilantro Var Crema
Salt la Reteta
Proaspăt și picant, Coriandru si Lime Crema este un delicios și gustos alternativă la simplu smantana! Un amestec simplu de maioneză, cilantro, smântână și var se transformă într-un sos zest care poate fi adăugat la aproape orice!
Toate autentice și arome picante în acest Cilantro Var Crema va adăuga vizibile arome la aproape orice masă., Este ușor de făcut și de depozitat perfect în frigider. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați cilantro, lime, smântână și mayo împreună și ați terminat! puneți câteva minute deoparte și amestecați un lot din acest sos cremos, astfel încât să puteți avea întotdeauna ceva la gata. Utilizați-l oriunde ați adăuga smântână simplă sau cremă mexicană, cum ar fi pe tacos sau în enchiladas și burritos.
ce este crema?
Crema poate lua multe forme. Această înlocuire a smântânii mexicane poate fi aromatizată cu var, cilantro, patrunjel, jalapeno, usturoi sau cu o varietate de condimente., Baza cremei mexicane este făcută în mod tradițional cu lapte bătut și smântână grea, dar acest lucru poate fi schimbat pentru iaurt grecesc, smântână, avocado sau chiar maioneză.
Ingredientele de care ai avea nevoie
pun pariu că puteți găsi cele mai multe, dacă nu toate, dintre aceste ingrediente deja în frigider sau dulap. Aceasta este tot ce aveți nevoie:
- smântână și maioneză – aceasta este baza cremei. Ambele vor ajuta sosul să aibă un gust puțin tangios, dar cel mai cremos.
- Cilantro-pentru luminozitate și arome uimitoare., Va da, de asemenea, crema o nuanță verde deschis.
- Lime-atât sucul de lime, cât și coaja conferă sosului o aromă de citrice care se împerechează bine cu cilantro.
- usturoi-pentru o mușcătură delicioasă savuroasă.
- sare Kosher-acest lucru va ajuta scoate toate aromele! Asigurați-vă că nu uitați sarea.
Cum de a face cilantro var crema
- Adăugați toate ingredientele într-un castron de un procesor de alimente sau blender. Nu este nevoie să tăiați cilantrul sau usturoiul!, Amestecați totul până când este super neted.
- transferați amestecul într-un borcan sau stoarceți sticla. Serviți-l imediat sau refrigerați până când sunteți gata de servire.
sfaturi și variații
- lăsați sosul la frigider pentru câteva ore sau peste noapte înainte de servire. Cu cât stă mai mult, cu atât mai mult aromele se vor amesteca și se vor cunoaște reciproc. Acest lucru ajută gustul crema chiar mai bine decât dacă ar fi să se bucure de ea de îndată ce este gata!
- doriți să adăugați un pic de căldură? Adăugați câteva felii de ardei jalapeno sau serrano și amestecați-le în sos., Lăsați semințele pentru condimente suplimentare.
- faceți-o vegană folosind o alternativă de smântână și maioneză pe bază de plante.
- aveți nevoie de ceva mai ușor? Utilizați iaurt grecesc simplu în loc de smântână. Iaurtul este frumos și ușor, oferind în același timp sosului un gust tangibil și proteine adăugate.
- înlocuiți smântâna și maioneza cu crema mexicană. Dacă faceți acest lucru, adăugați doar jumătate din cantitatea de suc de lămâie.
- de asemenea, puteți folosi 1/4 dintr-un avocado în loc de maioneză. Încă super cremoasă fără ouă sau ulei, iar avocado se amestecă frumos.,
Cum ar trebui să-l folosesc?
există modalități nesfârșite de a vă bucura de această cremă de var cilantro. Urmați sugestiile mele de mai jos:
- pe partea de sus a tacos: arome în sos se va adăuga unele coaja de pește, creveți la grătar, sau carne asada. Încercați-l pe aceste Carne Asada tacos!
- în interiorul burritos și enchiladas: adăugați-l în straturi de carne de vită, orez, legume și brânză atât în burritos, boluri de burrito, cât și în enchiladas.
- cu salate: de asemenea, acționează ca un mare dressing de salată cremoasă!, Încercați-l pe salata taco sau pentru a adăuga unele aroma la o salata verde simplu.
- ca o baie: utilizați crema ca sos de scufundare pentru aripi de pui sau taquitos, sau ca strat propriu în taco dip.
- pe supe: lingurați câteva deasupra ciorbei taco de aragaz lent, ciorbei de fasole neagră sau ciorbei de tortilla de pui.
- cu legume: dă-ți ardeii sărați sau porumbul de stradă prăjit o lovitură de aromă prin stoarcerea pe niște cremă.
depozitare
acoperiți crema cu un capac într-un borcan sau recipient și lăsați-o timp de până la 5 zile la frigider., pe măsură ce stă, aromele se vor cunoaște reciproc și, în cele din urmă, vor gusta și mai bine! Se va îngroșa în mod natural în frigider, așa că nu ezitați să amestecați într-un strop de suc de lămâie sau o linguriță de apă la un moment dat până când ajungeți la consistența dorită.
Mai multe retete de a se bucura cu cilantro var crema
Nevoie de mai multe rețete pentru a încerca cu acest coriandru crema reteta?,adas Suiza
Reteta
Cilantro Var Crema
- Pin
Ingredients
- ▢ 1 cup sour cream
- ▢ 2 tablespoons mayonnaise
- ▢ 1/4 cup cilantro
- ▢ 1 lime, zested and juiced
- ▢ 1 clove garlic
- ▢ 1/2 teaspoon coarse kosher salt, plus more to taste
Instructions
-
Place all of the ingredients in a blender or food processor and blend until smooth.,
-
transferați într-un borcan sau stoarceți sticla și serviți imediat sau refrigerați până când este gata de servit.
sfaturi Isabel:
aveți nevoie de ceva mai ușor? Utilizați iaurt grecesc simplu în loc de smântână. Iaurtul este frumos și ușor, oferind în același timp sosului un gust tangibil și proteine adăugate.depozitare: acoperiți crema cu un capac într-un borcan sau recipient și lăsați-o timp de până la 5 zile la frigider., crema se va îngroșa în mod natural în frigider, așa că nu ezitați să amestecați într-un strop de suc de lămâie sau o linguriță de apă la un moment dat până când ajungeți la consistența dorită.,ns Calories: 41kcal (2%) Carbohydrates: 3g (1%) Protein: 1g (2%) Fat: 3g (5%) Saturated Fat: 2g (10%) Cholesterol: 8mg (3%) Sodium: 154mg (6%) Potassium: 56mg (2%) Fiber: 1g (4%) Sugar: 1g (1%) Vitamin A: 102IU (2%) Vitamin C: 2mg (2%) Calcium: 35mg (4%) Iron: 1mg (6%)
