• O
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• am
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• Q
• R
• S
• T
• U
• V
• W
• X
• Y
• Z

Ești ceea ce mănânci, sau așa se spune. Am ales să fie destul de mult orb la buzz despre antioxidanti, gluteni și alte subiecte fierbinți de nutriție care consumă conștient de sănătate printre noi. Dar, ocazional, când zgomotul se intersectează cu o plantă care mă interesează, acord mai multă atenție. Chokeberry (în special Aronia melanocarpa) a crescut recent pentru a observa în Statele Unite și poartă un studiu mai atent., Chokeberry este denumirea comună dată a două specii de Aronia care aparțin familiei de trandafiri și se găsesc în părțile estice ale Americii de Nord, din sudul Canadei până în Georgia, vest până în Arkansas și nord până în Minnesota. Ele sunt în creștere lentă, lung a trăit suckering foioase arbuști aproximativ 6 metri înălțime și lată cu forma generală de creștere a unui liliac. ramurile deschise, neînarmate sunt de culoare gri-maronie și poartă 2-3 inch lungi frunze simple, ceroase, cu mici zimți marginale. Culoarea căderii este variabilă, dar cu A., arbutifolia, chokeberry roșu, uneori destul de bun în nuanțe de roșu profund târziu în sezon. Florile de culoare albă până la roz pal, cu 5 petale, sunt produse în grupuri terminale sau laterale de 10 până la 15 flori la începutul primăverii.

fructele sunt cea mai vizibilă diferență între cele două specii native. În aronia melanocarpa, chokeberry negru, boabele suculente de mazăre (botanic un pom) sunt de culoare neagră și conțin 1 până la 8 semințe. Chokeberry negru este cultivat comercial pentru producția de suc. A. arbutifolia, chokeberry roșu, are fructe roșii atractive și este cultivat ca ornamental., Ambele specii sunt comestibile, dar conținutul ridicat de tanin face ca gura să se îndoaie atunci când mănânci fructele proaspete, de unde și numele comun.

numele Aronia a existat din 1789, dar, deoarece florile seamănă atât de mult cu alte specii ale membrilor lemnoși ai familiei de trandafiri, botanicii nu pot rezista nevoii de a-l reclasifica. Carl Hunter, În 1989 copaci, arbuști și viță de vie din Arkansas îl enumeră ca Pyrus arbutifolia., În 1991 a fost redenumit Photinia melanocarpa, dar datele ADN din 2007 nu au fost în măsură să susțină această schimbare, astfel încât Flora Americii de Nord a respins schimbarea și a rămas cu Aronia. în 1911 evoluția fructelor noastre Native, nu se menționează potențialul comercial al acestui arbust nativ. Dar imediat după al doilea război mondial Rusia a fost de turnare despre pentru plante care ar putea crește în climatul lor rece, care a avut un conținut ridicat de vitamina C și sa întâmplat pe chokeberry negru. Până în anii 1950 au început să apară plantații pe scară largă pe fermele colective rusești., Până în 1985, în Rusia au fost cultivate peste 40.000 de acri de chokeberry negru. Polonia a avut 10.000 de acri în producție în 2005. Fructele sunt comercializate în principal sub formă de suc, dar pot fi, de asemenea, făcute în jeleuri, vinuri sau folosite uscate sau proaspete pentru a fi utilizate la coacere. odată cu cercetarea finanțată federal în beneficiile pentru sănătate ale antioxidanților, interesul pentru creșterea chokeberry în Statele Unite a început să apară în jurul anului 2000. Iowa și statele vecine din Vestul Mijlociu par să conducă taxa. Cercetătorii de acolo au introdus soiuri rusești și alte soiuri europene pentru proces., Numele „chokecherry”, de fapt numele comun pentru Prunus virginiana,este uneori folosit în mod eronat pentru a descrie produsele Aronia. ambele specii de Aronia sunt relativ ușor de cultivat în sol de grădină bine drenat. Deși se găsesc în sălbăticie de-a lungul malurilor umede și a siturilor de la marginea pădurilor, acestea vor crește într-o gamă largă de condiții de sol și climatice în zonele 3 până la 8. Chokeberry-ul negru poate fi adăugat în grădina de legume sau plantat ca parte a peisajului comestibil., Atunci când este folosit ca ornamental, chokeberry-ul roșu este cel mai bine masat și tăiat înapoi la fiecare câțiva ani pentru a nu deveni picioare și îngroșat.

Pentru mai multe informații despre horticultură sau pentru a vedea alte plante ale coloanelor săptămânii, vizitați site-ul web al extensiei, www.uaex.edu, sau contactați agentul de extensie județ. Serviciul de extindere cooperativă face parte din U a unei divizii de Agricultură., serviciul de extindere cooperativă face parte din Divizia de Agricultură a sistemului Universității din Arkansas și oferă programele sale tuturor persoanelor eligibile, indiferent de rasă, culoare, origine națională, religie, sex, vârstă, dizabilitate, statut marital sau veteran sau orice alt statut protejat legal și este un angajator de acțiune afirmativă/șanse egale.