în timp ce turmericul este un condiment aromat care este nutritiv pentru consum, acesta a fost, de asemenea, utilizat în mod tradițional în medicina ayurvedică și chineză pentru a trata afecțiunile inflamatorii, bolile de piele, rănile, afecțiunile digestive și afecțiunile hepatice.

proprietăți antiinflamatorii

Fundația pentru artrită citează mai multe studii în care turmericul a redus inflamația.această capacitate antiinflamatoare ar putea reduce agravarea pe care o simt persoanele cu artrită în articulațiile lor.,Fundația sugerează administrarea de capsule de turmeric de 400 până la 600 miligrame (mg) de până la trei ori pe zi pentru ameliorarea inflamației.turmericul este gândit ca un calmant. Condimentul este renumit pentru ameliorarea durerii artritei.studiile par să susțină turmericul pentru ameliorarea durerii, un studiu observând că părea să funcționeze la fel de bine ca ibuprofenul (Advil) la persoanele cu artrită în genunchi.Deși recomandările de dozare par să varieze, cei care au participat la studiu au luat 800 mg de turmeric sub formă de capsule în fiecare zi.,turmericul a atras atenția recent datorită abilităților sale antioxidante.efectul antioxidant al turmericului pare a fi atât de puternic încât poate împiedica ficatul să fie deteriorat de toxine. Aceasta ar putea fi o veste bună pentru persoanele care iau medicamente puternice pentru diabet sau alte afecțiuni de sănătate care le-ar putea afecta ficatul cu utilizare pe termen lung.

posibil reducerea riscului de cancer

curcumina arată promisiunea ca tratament pentru cancer., Studiile sugerează că are efecte protectoare împotriva cancerului pancreatic, a cancerului de prostată și a mielomului multiplu.

digestie

Turmeric adaugă aromă alimentelor, ceea ce explică prezența sa în pudra de curry. Cu toate acestea, turmericul poate juca, de asemenea, un rol important în digerarea acelui aliment.condimentul poate contribui la digestia sănătoasă ca urmare a proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii.,turmericul este utilizat în medicina ayurvedică ca agent de vindecare digestiv. Medicina occidentală a început acum să studieze modul în care turmericul poate ajuta la inflamația intestinului și permeabilitatea intestinului, două măsuri de eficiență digestivă.condimentul este chiar explorat ca tratament pentru sindromul intestinului iritabil (IBS).