Articles

Jak Vařit Slaninu v Troubě Perfektní Pokaždé, když

27 února, 2021 by admin

Naučte se nejlepší a snadný způsob, jak vařit slaninu v troubě perfektní pokaždé, když pomocí horní hacky a triky, tam venku, včetně toho, jak dlouho vařit troubě se slaninou!

Pokud se slaninou je všechno lepší chuť, budeme potřebovat hodně! Ať už jste fanouškem křupavé, žvýkací, tlusté nebo papírové tenké slaniny,stejně jsme vás pokryli., Plus, nemůžete porazit vyčistit bez mastného stovetop clean! Podívejte se na všechny tipy pro vaření slaniny v troubě, různé metody, a jak to udělat začít až do konce! Od slanina není jen jídlo na snídani, jsem rád, aby se další a použít ji v některé z mých oblíbených párty potěšující recepty, jako je tento Buffalo Slanina Sýr.

jak vařit slaninu v troubě
jako tento recept? Připněte si to na snídani pinboard!
Sledujte skutečné domácnosti na Pinterestu

výzkum, jak vařit křupavou slaninu, přináší mnoho různých metod., Pomalý kuchař používá delší dobu nižší teplotu trouby. Slanina za studena se umístí do studené trouby a slanina se vaří, když se trouba zahřeje. Někteří dávají přednost vaření slaniny přímo ležící na plechu, zatímco jiní zvedají plátky na stojanu bezpečném pro troubu. Hands off trouba slanina je moje preferovaná metoda, protože to dělá hodně slaniny najednou, což je užitečné pro recepty, jako je slanina javorový kukuřičný chléb nebo zvýšit jablečný pekanový salát.

po vyzkoušení všech různých metod jsem v konečném produktu nenašel velký rozdíl., Všechny taktiky produkují lahodnou křupavou slaninu. Vyberte si však, který proces vám nejlépe vyhovuje, v závislosti na čase a preferencích.

jak dlouho vařit slaninu v troubě

doba vaření závisí na tloušťce a způsobu vaření slaniny. Zde jsou některé přibližné pokyny.

400ºF pro 15-25 minut (asi 15 minut pro tenké slaniny, více na silný řez)
350ºF pro 35-45 minut (asi 35 minut pro tenké slaniny, více na silný řez)

Jaké teplotě vařit slaninu v troubě

Předehřejte troubu na 400ºF., Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem nebo fólií.
plátky slaniny položte v jedné vrstvě přímo na plech nebo stojan a ujistěte se, že se nepřekrývají. (Viz slanina na plech nebo stojan? ⬇️)
pečte 15-25 minut, v závislosti na požadované křupavosti a tloušťce slaniny. Převrácení slaniny do poloviny je volitelné, i když zjistil jsem, že vaří obě strany rovnoměrněji.
přeneste na desku lemovanou papírovou utěrkou, aby se ochladila a absorbovala další mastnota.

vaření slaniny se studeným startem

Zapomněli jste předehřát troubu? Žádný problém!, Pečená slanina může začít také ve studené troubě.

postupujte podle pokynů k přípravě výše a vložte plech do studené trouby. Otočte teplotu na 400 ° F a vařte 20-25 minut nebo do požadované křupavosti.

pomalu vařená slanina

někteří kuchaři věří v nízkou a pomalou metodu, protože činí jemnější slaninu. Pro tuto metodu Předehřejte troubu na 350 ° F a vařte slaninu přibližně 30 minut.

slanina na plechu nebo stojanu?

Rack metoda: lemujte plech na pečení pergamenem nebo fólií., Položte slaninu na stojan bezpečný pro troubu a ujistěte se, že se plátky nepřekrývají. Pečeme podle pokynů a obracíme se do poloviny.
kladení slaniny na stojan umožňuje více tuku odtékat, což může produkovat křupavější slaninu. Nevýhody však spočívají v tom, že pečení slaniny a vyčištění může být bolest!
způsob pečení: lemujte plech na pečení pergamenovým papírem nebo fólií. Slaninu položte přímo na plech a ujistěte se, že se plátky nepřekrývají — pečte podle pokynů.
slanina vaří v horkém taveném tuku, což trochu zrychluje dobu vaření., Také považuji slaninu, aby zůstala zploštělá, když leží přímo na plechu.

co mám dělat se slaninovým tukem?

pokud neplánujete používat tuk ze slaniny, odstraňte plátky slaniny a nechte tuk na fólii nebo pergamenu vychladnout a ztuhnout. Poté vyjměte papír do koše.

tuk ze slaniny může být také uložen k použití stejným způsobem jako máslo nebo olej, ale se zvýšenou chutí. Odstraňte plátky slaniny, nakloňte plech na pečení tak, aby se sbíral horký tuk, a opatrně nalijte do nádoby. Nechte shromážděné mazivo vychladnout, přikryjte a uložte do chladničky pro pozdější použití.,

Mohu zmrazit slaninu?

Ano, slanina může být zmrazená vařená nebo syrová. Pokud najdete slaninu v prodeji, hodte balíčky do mrazničky, dokud nebudete připraveni k použití. Rozmrazte v chladničce přes noc a vařte pomocí své oblíbené metody.

vařená slanina je skvěle zmrazená pro pozdější použití. Zabalená, vyčerpaná, chladná slanina ve voskovém papíru a skladujte v mrazicím sáčku. Chcete-li ohřát, umístěte zmrazenou slaninu na desku s papírovou utěrkou a mikrovlnnou troubu po dobu 20-30 sekund.

použijte křupavou slaninu v těchto oblíbených receptech!,

Krémová Hrachová se Slaninou Salát
Sriracha Ranč Slaninou Kuřecí Dip
Krémová Kuřecí se Slaninou zapečené Těstoviny
Slaninou Kuřecí
Slanina, Jalapeňo Fry Omáčkou
Další recepty se slaninou…

Nástroje používá, aby se Pečený se Slaninou

Plech: pěkný velký plech je musí-mít pro každou kuchyň. Tento půl pan list je velký než běžné cookie a funguje skvěle na všechno, co jste pečení.

Stojan na pečení: ty jdou ruku v ruce s mým oblíbeným plechem na pečení.,

hliníková fólie: fólie je jedním z mých oblíbených kuchyňských potřeb. Pomáhá udržet jídlo z zhnědnutí příliš rychle, udržuje uklidit snadné, a umožňuje mi, aby chutné fólie packet jídla!

pergamenový papír: vaše pečivo se už nikdy nebude držet! Miluji používání pergamenového papíru pro vše od cookies po pizzy!

kuchyňské kleště: dobrý pár kleští je kuchyně nezbytná. Líbí se mi mít několik velikostí – delší sadu pro grilování a kratší sadu pro vaření varné desky.,