Salsa Taquera (Magyar)
Taqueria Style Salsa with Árbol Chile
Salsa Taquera, a paradicsom alapú, tüzes, garlicky salsa elő szárított árbol paprika. Ez a fajta salsa szolgált Taco áll egész Mexikóban. Ez egy jó.
a kész salsa fényes, sima, vastag, gyönyörű narancssárga színű lesz. Csak körülbelül 15 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. Kezdjük.,
Gyűjtsd össze a hozzávalókat
Ha szakács mexikói étel rendszeres akkor valószínűleg az összes hozzávalót a kezét: szilva paradicsom, fokhagyma, árbol paprika, olaj, só. A paprikát bármely szupermarketben megtalálhatja, amely szárított chilit hordoz.,
Összetevő Lista
- 2 szilva (Roma) paradicsom
- 1 fehér hagyma
- 6 árbol chiles
- 3 gerezd fokhagyma
- 6 evőkanál olaj
- 1/2 teáskanál só + szükség
Ha inkább egy enyhébb salsa számának csökkentése chiles a felére.
Hogyan készítsünk
durván vágjuk le a paradicsomot és a hagymát. Hámozzuk meg a fokhagymát, majd távolítsuk el a szárakat a Chiléből.
melegítsen elő 2 evőkanál olajat közepes lángon., Szakács paradicsom, hagyma 5 percig, alkalmanként megkeverve.
hozzáadjuk a fokhagymát és szakács 2 percig, alkalmanként megkeverve.
Szakács Árpád még 1 percig. Nem szakács hosszabb, ami lehet, hogy a chiles viszont keserű.
így kell kinéznie az összetevőknek a keverés előtt. Browning mély gazdag ízt fejleszt ki.,
Add hozzá a serpenyőből az összes hozzávalót a turmixgépedhez és keverd össze 30 másodpercig.
míg a salsa keverése közben az olajat még 1 percig keverjük, amíg a salsa sima vastag állagú.
ízlés és só hozzáadása, ha szükséges.
Serve
szolgálja ezt a salsa-t kedvenc taco-jának kíséreteként., We really like it on carne asada or shredded beef tacos.
Alternate names: salsa de chile de árbol, chile de arbol salsa.
Print Pin
Salsa Taquera
Összetevők
- 2 szilva paradicsom
- 1 fehér hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 6 szárított árbol chiles (bors)
- 6 evőkanál étolaj
- .,5 teáskanál só + só ízlés szerint
utasítások
-
durván vágja le a paradicsomot és a hagymát. Hámozzuk meg a fokhagymás szegfűszeget. Távolítsa el a szárakat az árbol paprikából.
-
melegítsen elő egy serpenyőt 2 evőkanál főzőolajjal közepes forróságra. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és hagymát, szakács 5 percig alkalmanként megkeverve.
-
adjuk hozzá a fokhagymát a serpenyőbe, és szakács 2 percig, alkalmanként megkeverve.,
-
még 1 percig főzzük az árbol paprikát szakácsra.
-
keverje össze az összes salsa összetevőt 30 másodpercig. Amíg a salsa még mindig keveredik, adjunk hozzá 4 evőkanál főzőolajat, majd 1 percig keverjük, amíg a salsa sima, fényes, vastag.
-
ízlés szerint és szükség esetén adjunk hozzá sót.
Megjegyzések
Nutrition
More Salsa Recipes
Each one of these recipes is perfect for serving with tacos. Give them all a try.
- Restaurant Salsa
- Creamy Avocado Salsa
- Habanero Salsa
- Pasilla Tomatillo Salsa
- Salsa Mexicana