Før du hopper rett til å åpne en restaurant, alle håper restaurant eier trenger å vite de grunnleggende kostnadene ved å starte en. Men bare å vite er ikke nok. I denne artikkelen, teamet på Oddle utforsker den typiske utgifter restaurant startups ansikt, avdekker områder ofte overspent på og avslører triks på hvordan du kan forhindre de tankeløse splurging.,

Åpne opp en Restaurant

Når det gjelder å åpne en restaurant, mange potensielle eiere drømmer om å ha en fristende meny og en stor plass fylt med smakfull innredning. Men la oss ta et skritt tilbake. Før du hopper rett inn i åpningen restauranten din, trenger du å vite hvor mye det kommer til å koste deg – du trenger et billig hotellrom i plan. Uten et billig hotellrom i plan, sjansene er, vil du overspend. I vår ultimate guide til å starte en restaurant, vi viste at en restaurant’ oppstart kostnader varierer mye på grunn av de mange kostnadselementene.,

Nå, før du tenker at du vil bli pålagt å skille ut en ublu sum penger, kan du lese denne artikkelen for å finne ut hva som er de typiske utgifter restaurant startups ansikt og få noen innsparings-triks!

Restaurant Oppstart Kostnader

Så hva er kostnaden for å åpne en restaurant? Selv om det er ingen klare svar til at vi skal dele med dere en restaurant oppstartskostnad sjekkliste som omfatter grunnleggende typer utgifter som du er bundet til å møte. Les videre for å finne ut hva de er.

1., Restaurant Nettstedet

Det er flere ting å ta hensyn til når innstillingen budsjettet for en utmerket restaurant på stedet. Fra sted til størrelsen på butikken, er det mange faktorer som påvirker prisen på din restaurant er hotellets område. Når du velger sted, har noen alternativer på hånden og veie fordeler hvert nettsted bringer mot prisen du betaler.

Du ville ikke ønsker å tilbringe hundrevis av tusenvis på en butikk utelukkende fordi den har en parkeringsplass i nærheten. Husk din målgruppe, og konseptet av restaurant for å velge en optimal plassering., For en gjennomsnittlig størrelse 1200 kvadratmeter restaurant, kan du forvente kostnaden av depositum og leie i de første seks månedene til å være ca US$60,000.

2. Renovering, Utstyr, & Innredning

Når du starter en restaurant fra scratch, ville du trenger grunnleggende kjøkken utstyr og møbler som bord og stoler. Antall kjøkken utstyr du trenger vil avhenge av butikkens størrelse og kapasitet., Menyen vil også finne ut hvilken type kjøkken utstyr og bestikk og servise du vil bli pålagt å kjøpe. Kostnaden i dette området vil også inkludere immaterielle eiendeler som for eksempel lisenser og programvare. Med fremveksten av online mat bestilling, vil du kanskje tenke på å tilby levering av mat-tjenester. Hvis så, bør du vurdere å evaluere 8 ting du må se etter i en online bestilling system og dets kostnader.

Ved å designe interiøret i restauranten din, holde det i tråd med din restaurant merkevare identitet og konsept., Være forsiktig for ikke å få altfor båret bort og overspend på dekorasjon, noen ganger litt går en lang vei. Interiør oppussing og utstyr kan koste deg rundt US $120,000.

3. Manpower

lønnskostnader omfatter lønn, lønn, avgifter og provisjoner. De er stadig i endring, så det avhenger av antall ansatte ville du trenger å imøtekomme din restaurant etterspørsel og type personell (f.eks., erfaring nivå) du ønsker å leie., Du kan vurdere å engasjere seg deltidsansatte for å imøtekomme varierende forretningsvolum i hele dag eller en gang i året. Dette kan hjelpe deg å optimalisere din arbeidskraft kostnader mens du fortsatt er i stand til å tilfredsstille din restaurant behov. Det kan koste deg overalt rundt OSS$2000 per ansatt.

kostnadsbesparende Tips: lag på ZoomShift har en omfattende guide på hvordan du kan spare kostnader med et arbeids-budsjett. Sjekk ut artikkelen her: Hvordan Restauranter Kan Sette og holde seg til et Arbeid Økonomiske

4., Markedsføring & PR –

– >

Markedsføring utgifter kan koste deg mye eller lite, avhengig av hvordan du har tenkt å gjøre det, og hva er strategier. Men vi har gode nyheter til deg. Du kan faktisk fremme din restaurant som vil koste deg nesten ingenting! Ta din markedsføring strategier til ulike sosiale medier, og du vil bli overrasket over hvor effektive sosiale medier markedsføring er. Sjekk ut våre sorterte listen av 7 Sjokkerende Vellykket Sosiale Medier-Kampanjer for å få noen ideer til å begynne med!,

ikke bekymre deg hvis du ikke er klar til å tilbringe en heftig sum på veikanten reklame bannere og trykte medier annonsering. Visste du at butikken kan bli din markedsføring plattform for? Vi har avdekket 15 Skjult I-Sted Markedsføring Muligheter som du kan ta i bruk i din nå…hvis du vet hvor du skal lete. Hvis du tenker på å ansette eksterne Public Relations (PR) institusjoner, vil dette også medføre ekstra kostnader. Utgifter som kan beløpe seg til ca US$30 000 i året.

5. Beredskap

Husk, å starte en restaurant vil ikke gjøre deg rik over natten., Du trenger for å planlegge for gradvis salgsvekst og for virksomheten å få trekkraft. I de første månedene av din restaurant åpning, din inntekt kan ikke være i stand til å dekke dine utgifter. I tillegg, under renovering, kan du oppleve noen overraskelser (eller rettere sagt, sjokk) langs veien. Du kan oppdage at du trenger ekstra elektro eller vvs-arbeider, avhengig av tilstanden til butikken. Når situasjoner som oppstår, vil du sørge for at du har noen hovedstaden og beredskap finansiering for restauranten din., Fordele ca US$40,000 i tilfelle uforutsette kostnader og lave volum.

Hva Startups Vanligvis Overspend På

En vanlig årsak bak restaurant nedleggelser er dårlig økonomisk planlegging. Det er lett for startups til å overskride, spesielt når din drøm er så nær å bli en realitet. En viktig markør til å alltid huske på er å bruke innenfor rammen av de midler. Derfor må du være forsiktig når du bestemmer hva og hvor du skal bruke pengene. La oss utforske ting startups vanligvis overspend på og noen tips for å hjelpe deg med å spare på unødvendige kostnader.

1., Teknologi

Teknologi kan hjelpe din restaurant en stor avtale. Men, det er enkelt å sløse bort på tech-programvare som du kanskje ikke være i bruk for restauranten din (i alle fall ikke nå). Tenk deg, du er en liten restaurant med plass til ti bord. Trenger du iPad bestilling av systemer for ethvert bord? Nøye vurdere dine valg og tenke på hva programvare vil være nyttig for din bedrift. Restaurant-teknologi har en effekt på alle aspekter av restaurant operasjoner inkludert ansatt planlegging, kjøkken administrasjon og kundeservice., Les følgende artikkel for å lære mer om fordelene med teknologien: 5 fordeler av å investere i restaurant-teknologi.

Visste du at: Du kan spare penger ved å ha en online bestilling system? Ja, du hørte meg rett! Sjekk ut: 3 Fordelene Av Online Bestilling System, Kutte Kostnader For F&B for å finne ut hvordan!

2. Utstyr

Få nytt utstyr kan bli en vil, men å få rett utstyr er en må (og også langt mer kritisk). For å holde kostnadene til et minimum, kjøpe second-hand utstyr., Se for utstyr med minimal slitasje – som kan komme så billig som halve prisen av et nytt stykke. Imidlertid, må du huske å undersøke produktene nøye og finne ut hvor lenge de har vært brukt til.

et Annet tips vi har for deg er å investere i energieffektive apparater. Du vil bli overrasket av besparelser du kan høste fra mange apparater i din butikk! Vi forstår spenningen når du er shopping for din splitter nye restaurant. Likevel, foreslår vi at du holder din drifter i sjakk og ikke kjøp noe du ikke trenger.,

3. Markedsføring

Selv om markedsføring er viktig for enhver bedrift å vokse deres merkevare, det er ekstremt enkelt for startups å splurge på det, spesielt hvis det er noe du er kjent med. En måte å redusere markedsføring kostnadene er til å stole på online markedsføring. Sosiale medier som Facebook, Twitter og Instagram, og tilbyr rimelige (og gratis) online restaurant markedsføring ideer for å fremme merkevaren din og vokse din målgruppe. Hvis det ikke er for deg, kan du sjekke ut 8 Restaurant Markedsføring Taktikk Som ikke Vil Bryte Banken.

4., Innredning

Det eksklusive dekor kan friste deg, men ikke gi opp! Du trenger ikke å brenne hull i lommen for å skape en eksepsjonell servering opplevelse for dine kunder. God belysning, innbydende maling farger og noen planter i restauranten din, og du er godt å gå. Kilde for rimelige, men overbevisende, dekor som kan gi deg den største bang for your buck.

Nå, før du går på en skattejakt for dekorasjoner, husk, noen ganger mindre er mer.

5. Kostnaden Av Mat

Overforbruk på mat utgifter som er felles for nyetableringer., Få tilbud fra flere leverandører og se hva de er alle villige til å tilby deg. Du bør også vurdere å kjøpe bulk som det er en kostnadseffektiv metode. Imidlertid, må du huske å fastslå med din leverandør for å ha mat som er sendt i avdrag for å unngå food spoilage. Tross alt, matvarer er lett bedervelige, og de fleste har kort holdbarhet. Prioritere bruk av ingrediensene du har kjøpt første til å avverge mat utløper uten å bli rørt.

Uten å ha skikkelig inventar planlegging kan føre til mat svinn og kostbart å skade din lommebok., For å unngå dette, kan du planlegge meny behørig, optimalisere din produkttilbud og kutte ned på porsjonsstørrelser (men ikke for mye!) å øke profitt marginer.

Konklusjon

Starte en restaurant innebærer en myriade av kostnadskomponenter, som vi vet, kan være overveldende til tider. Så lenge du utarbeide et billig hotellrom i plan og holde seg til det, unngå overforbruk på noen områder, og følg våre tips, kan du finne deg selv å bruke mindre enn du forventet.,

Hvis du er interessert i å lære mer om restaurant teknologier som kan forbedre din restaurant operasjoner, kan du registrere deg for en gratis prøveversjon med Stedfortreder, og bestill en demonstrasjon med vårt vennlige team nedenfor:

GIF fra GIPHY

Om Oddle

Oddle er en online mat ordresystem for restauranter som har som mål å aktivere alle F&B merkevarer til å vokse og administrere sine virksomheter gjennom en alt-i-ett, kostnadseffektiv løsning., Med en visjon om å skape et bærekraftig økosystem for F&B bransje, Oddle er en ledende plattform som gjør at F&B merkevarer fleksibilitet til å administrere og utvikle deres levering og ta-ut virksomheten gjennom sin egen online-kanal.