popularita jídlo nákladní automobily roste tak rychle, v posledních několika letech, že některá města jsou známé pro jejich jídlo truck scény. To, co se dříve považovalo za potravinové riziko, se stalo potravinovým trendem po celém světě. Pokud vás zajímá, jak začít s jídlem své vlastní podnikání, a to, co cena je začít s jídlem, podívejte se na následující kroky a tipy, které vám pomohou dostat míč do hry.

kolik stojí spuštění potravinového vozíku?,

průměrné náklady na spuštění potravinářského vozu mohou být kdekoli mezi $70,000 na $130,000. V závislosti na právních poplatcích, přizpůsobení, stavu a výklenku může majitel potravinářského kamionu nakonec zaplatit až 10 000 dolarů za své podnikání nebo až 250 000 dolarů. Existuje několik proměnných, které mohou ovlivnit vaše náklady na konci dne.,

Food Truck počáteční Náklady

to jsou jen některé počáteční food truck náklady na spuštění mohou nastat:

Opakující se Jídlo Truck Náklady

k Dispozici jsou také opakující se náklady na vlastní jídlo kamion, včetně následujících:

• Palivo
• Pojištění Plateb
• Povolení a Licence
• Mezd Zaměstnanců
• vývařovně Nájem

Otevření food truck bude vyžadovat investice, takže je důležité zkoumat náklady a přijmout správné kroky na cestě k zajištění jeho úspěchu.,

Jak Otevřít Food Truck

otevřít food truck, musíte provést následující kroky:

1. Výzkum Food Truck Scény
2. Vyberte si Potraviny Truck Koncept
3. Napsat Podnikatelský Plán
4. finanční Prostředky
5. Získat Správné Licence a Povolení
6. Koupit Jídlo Truck
7. Nákup Vybavení a Zásoby
8. Vybrat POKLADNÍ Systém
9. Investovat do Marketingu a Reklamy

můžete kliknout na některý z výše uvedených kroků dále je prozkoumat.,

Výzkum Food Truck Scény

Před spácháním k zahájení food truck, budete chtít ujistěte se, že váš nápad bude stát proti stávajícím trhu., Začněte tím, že zkoumá vaše město pro následující:

• Stávající food truck podniky a koncepty
• Stávající restaurace koncepty
• průměr demografické populace
• Prostor, kde jídlo nákladní auta může zastavit a prodávat své výrobky
• Rušné ulici krát, kde dojíždějící se mohou stát zákazníci

Ujistěte se, že zjistit, jestli tam je poptávka ve vašem městě pro food truck koncept, budete mít zájem o prezentaci.,

Vyberte si Potraviny Truck Koncept

Budete chtít, aby obstarávat zájmy obyvatel vašeho města s vaším jídlem, nicméně, budete chtít sdílet své zájmy a vášně prostřednictvím svého podnikání, stejně. Po provedení předběžného výzkumu vyberte koncept potravinářského kamionu, který spojuje váš jedinečný styl s obavami komunity. Odtud si můžete vybrat jméno a logo, které správně odrážejí srdce vašeho podnikání., Svůj koncept, jméno a logo by mělo vykazovat následující atributy:

• Být jedinečný a nezapomenutelný
• Být popisný a pozornost-popadat
• Jasně vyjádřit své záměry, aniž by byl příliš konkrétní, takže to může umožnit růst

dobře promyšlený koncept a vizuálně atraktivní loga může mít zásadní dopad na zákazníky, a zda nebo ne oni se rozhodli nakupovat z vašeho vozu.

napište obchodní plán Food Truck

jakmile máte svůj koncept zaveden,je čas začít s obchodním plánem food truck., Psaní Food truck podnikatelský plán je vynikající způsob, jak vypracovat podrobnosti o vašem podnikání, než začnete investovat do něj. To je také dokument, který byste představili potenciálním investorům, takže je důležité pečlivě rozložit svou vizi a finanční plán. Sekce potraviny truck business plán by měl obsahovat následující:

1. Shrnutí: Tato část by měla navázat vaší firemní identity, vyložit své cíle, a líčí, jaký druh potravin, které chcete prodat a proč.,
2. popis společnosti: uveďte, proč byste chtěli spustit potravinářský vůz a jak se vaše podnikání liší od konkurence v této sekci.
3. analýza trhu: pomocí této části vysvětlete, která demografická skupina by váš vůz obstarávala a kdo by byla vaše cílová skupina.
4. plán organizace a řízení: rozložte pozice zaměstnanců a vaši vnitřní strukturu v této části, abyste ukázali jasný organizační systém podnikání.,
5. popis služby nebo produktové řady: budete chtít poskytnout podrobnosti o nabídce a možnosti sezónních nebo budoucích změn nabídky.
6. Marketingové a Prodejní Strategie: Poskytovat svůj reklamní plán a různé marketingové taktiky máte v plánu na využití šířit slovo o vaše občerstvení.
7. žádost o financování: jasně zjistěte, odkud pochází financování vašeho kamionu a kolik budete muset začít podnikat.,
8. finanční projekce: zde ukážete svým investorům plánovaný růst a finanční plán pro budoucnost vaší společnosti v příštích 5 letech.
9. příloha: v této závěrečné části můžete přidat další informace, které se do plánu nedostaly, jako jsou fotografie, design loga a plány.

další informace o tom, jak napsat obchodní plán potravinářského kamionu, podívejte se na náš zdroj obchodního plánu.

Získat Financování pro Váš Food Truck

Váš podnikatelský plán je prvním krokem směrem žádající financování pro váš vůz., Vzhledem k nákladům spojeným s otevřením potravinářského vozu je pravděpodobné, že budete potřebovat půjčku, abyste své podnikání dostali z nohou.,financování a spuštění úspory mohou pocházet z různých míst:

• Společenství sponzorů
• Osobní investoři, jako jsou přátelé a rodina
• Crowdfunding jako Kickstarter
• Small Business Administration mikroúvěrů
• Rollover Podnikání Spuštění (OKRÁDÁ) z důchodového účtu
• Zahájení podnikání kreditní karty
• Vybavení úvěrů a financování programů

Jídlo Truck Licence a Povolení

Poté, co jste vytvořili, kde se vaše finanční prostředky budou pocházet z, budete muset prozkoumat, jaké licence jsou potřeba začít s jídlem., Food truck povolení a licence se může lišit stát od státu a dokonce město od města, takže je důležité zkontrolovat s vaší místní jurisdikce jako Komory, Ministerstva Zdravotnictví a Oddělení Motorových Vozidel (DMV) úřad zjistit jejich požadavky.,ounter mnoho stejných licencí a povolení potřebných pro podniky restaurace:

• Obchodní Licence
• Identifikační Číslo Zaměstnavatele
• Servis Licenci Potravin
• Zdraví Zaměstnanců Povolení

kromě toho, budete s největší pravděpodobností potřebovat následující food truck zvláštní povolení:

• Mobilní stravovací Zařízení Povolení
• Územní a Parkovací Povolení

při práci s DMV vytvořit své parkovací povolení a registrace, ujistěte se, zeptejte se o omezení parkování a omezení ve vašem městě, spolu s tím, kde přes noc parkování je povoleno.,

Koupit Jídlo Truck

Vzhledem k tomu, že největší část svého startu rozpočtu půjde na váš food truck vozidla, je důležité vybrat ten, který vám bude sloužit vaše podnikání., Existuje několik aspektů, aby zvážila při výběru vozidla, které se stane vaším jídlem, jako je například následující:

1. Rozhodování o tom, zda si chtějí pronajmout nebo vlastní truck
2. Rozhodování o tom, zda zvolit nové či ojeté vozidlo
3. Výběr renomovaných food truck dealer
4. Výběr co úprav, které budete potřebovat pro váš truck

kromě toho, že je důležité, aby koupit pojištění pro váš vůz a podnikání na pokrytí jakékoliv fyzické poškození a pasiv, které mohou nastat., Jakmile získáte potravin nákladních vozidel, možná budete muset dokončit své kontroly a povolení, aby se stala legální.

Další informace o procesu nákupu potravinářského vozu naleznete v našem podrobném průvodci nákupem potravin.

Koupit Jídlo Truck Vybavení a Zásoby

S auto ve vašem vlastnictví, dalším krokem je vybavit váš prostor s food truck vybavení a zásoby. Tyto položky budou nezbytné pro výrobu vašich produktů a udržení efektivního provozu vašeho vozu.,g Zařízení

• -Jít Nádoby
• Šálky
• Ubrousky
• Jednorázové Nádobí
• Potraviny Zásobníky
• Servírovací Nádobí
• Koření Dávkovače

Chladicích Zařízení

• Příprava Tabulky
• Undercounter Chlazení
• Zápustné Skleněné Dveře Chladicích zařízení

Úklidové Vybavení

• Dřezy
• Mokré Rohože
• Hub
• Dezinfekce Chemikálie
• Koše
• Košťata a Mopy

Pro plné food truck zařízení kontrolní, podívejte se na jeden v této užitečné zdroje.,

vyberte POS systém

když provozujete potravinářský vůz, je pravděpodobné, že budete také potřebovat mobilní prodejní místo (POS) systém. Tyto systémy vám umožňují přijímat platby kreditní kartou přímo z vašeho vozu, ale mohou vyžadovat přístup k internetu.

mnoho potravinářských kamionů se rozhodne pro cestu pouze v hotovosti, aby nebylo závislé na přístupu k internetu; zákazníci však mají menší pravděpodobnost, že na ně budou mít hotovost, což může omezit vaši zákaznickou základnu. To vede majitele potravinářských kamionů k výběru POS systémů, které jim umožňují přijímat hotovost nebo úvěr.,

pro pomoc při výběru správného mobilního POS systému pro váš vůz, neváhejte a prozkoumejte náš POS zdroj.

investujte do marketingu a reklamy potravinářských kamionů

protože váš potravinářský vůz nebude mít trvalou fyzickou adresu, reklama a marketing pro váš potravinářský vůz hraje zásadní roli v jeho úspěchu. Existují různé marketingové taktiky, které můžete použít ke zvýšení povědomí o značce v očích veřejnosti.

zde jsou jen některé nápady na marketing potravinářských kamionů:

• , aby vaše poutavé logo bylo velmi viditelné. Umístěte jej na svůj vůz, na letáky a online.,
• Navrhněte tučnou nabídku. Budete se chtít ujistit, že vaše deska menu je čitelná, přitažlivá a jasně předvádí vaše jídlo.
• vytvořte web, který obsahuje vaše pravidelná místa, fotografie a sekci „o naší společnosti“.
• Vytvořte účty sociálních médií, kde mohou být zákazníci informováni o událostech, viz obrázky a komunikovat s vaší firmou.
• Najděte jedinečná místa pro váš potravinový vůz. Nejprve budete chtít prozkoumat různé čtvrti, abyste zjistili, kde se vaše podnikání nejlépe hodí., Jakmile určíte vynikající místa, pravidelně je navštěvujte a vytvořte uznání jména se svou zákaznickou základnou.
• být vystupoval na komunitních akcích, jako jsou zajištěné strany a místní Food truck festivaly. Tyto události budou zákazníci více obeznámeni s vaší firmou.
• prodávejte zboží s vaším logem nebo sloganem. Můžete nabídnout trička, cestovní hrnky a samolepky pro zákazníky k nákupu u vašeho vozu nebo online.

s tímto zdrojem najdete další reklamní a marketingové tipy pro potraviny.,

Výhody a Výzvy Otevření Food Truck

Food truck podniky rozhodně představují jedinečnou sadu výhod a výzev, které jsou důležité, aby zvážila, než budete pohybovat vpřed s vaší firmou.

výhody otevření potravinářského vozíku

• mobilita. S Food truck, jste schopni přesunout své zařízení z místa na místo, nakonec rozšiřuje svou zákaznickou základnu mimo jedno místo a zvyšuje svůj reklamní potenciál.
• flexibilita., Máte flexibilitu přinášet čerstvé potraviny přímo na akce a festivaly bez pronájmu zařízení. Kromě toho mají potravinářské vozy větší pocit flexibility, pokud jde o úpravu jejich nabídek a plánů.
• daňové odpočty. Majitelé potravinářských kamionů jsou schopni odečíst různé výdaje na své daně, které nejsou k dispozici standardním majitelům restaurací, jako je samotný kamion a poplatky za pronájem kamionu.

výzvy k otevření potravinového vozíku

• konkurence., S rostoucím trhem s potravinami může být obtížné prorazit a vytvořit koncept, který bude vyčnívat z mas.
• dlouhé hodiny. Potravinový vůz může vyžadovat mnoho hodin údržby, vyhledávání polohy, čištění, rezervace událostí a další.
• územní zákony. To může být obtížné pro food truck majitele, aby zůstali až do dnešního dne s územní omezení a místních vyhlášek o tom, kde mohou zaparkovat své auto a jak dlouho mohou zůstat na jednom místě.,

otevření potravinářského vozu může být určitě výzvou, ale podle výše uvedených kroků určitě začnete pravou nohou směrem k založení úspěšného podnikání.