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을 시작하는 방법 음식 트럭

의 인기 음식 트럭 그렇게 빠르게 성장 하고있는 지난 몇 년 동안 일부 도시는 이제에 대한 알려져있는 음식 트럭 장면입니다. 예전에는 식량 위험으로 간주되었던 것이 전 세계의 식도락 트렌드가되었습니다. 만약 당신이 궁금하는 방법 시작하는 음식 트럭은 당신의 자신의 사업을하고 비용이 시작하는 푸드 트럭을 확인,다음과 같은 단계는 사용하는 데 도움이라는 명령입니다.

식품 트럭을 시동하는 데 드는 비용은 얼마입니까?,

식품 트럭을 시작하는 데 드는 평균 비용은$70,000 에서$130,000 사이의 어느 곳에서나있을 수 있습니다. 에 따라 법적 수수료,사용,상태,그리고 틈새 시장,음식 트럭 소유자로 지불을 끝낼 수 있는 작은$10,000 그들의 사업을 위해 또는 만큼$250,000 있습니다. 하루가 끝날 때 비용에 영향을 줄 수있는 몇 가지 변수가 있습니다.,

푸드 트럭 비용을 시작

이것은 단지 몇 초기 푸드 트럭을 시작하는 비용이 발생할 수 있습니다:

반복되는 음식 비용 트럭

있다 또한 반복되는 비용을 소유하는 음식 트럭을 포함하여,다음과 같다:

  • 연료
  • 보험금
  • 허가 및 라이센
  • 직원 급여
  • 매점 부엌 임대

열 음식 트럭 투자를 필요로 할 것이다,그래서 그것은 탐험하는 것이 중요에 관련된 비용과 적절한 단계를 함께 방식을 보장하기 위해 성공입니다.,

하려면 어떻게 음식 트럭

을 열고 음식 트럭,해야 합니다 다음 단계를 수행합니다.

  1. 연구신의 음식 트럭 현장
  2. 선택하는 음식 트럭 개념
  3. 사업 계획을 작성
  4. 지원
  5. 얻을 적절한 라이센스 및 허가
  6. 사 음식 트럭
  7. 구입 장비 및 공급
  8. 선택 POS 시스템
  9. 에 투자하는 마케팅 및 광고

을 클릭할 수 있습에서나 위의 단계를 탐험하는니다.,

연구신의 음식 트럭 현장

투입하기 전에 시작하는 음식 트럭,당신이 원하는지 확인하는 것입니다 당신의 아이디어에 대해 눈에 띄는 기존의 시장입니다., 시작으로 연구하고 당신의 도시를 위해 다음과 같다:

  • 기존 음식 트럭 기업과 개념
  • 기존의 레스토랑의 개념
  • 평균 인구는 인구의
  • 공간 음식 트럭을 중지할 수 있고 그들의 제품을 판매
  • 바쁜 시간 거리자가 될 수 있습 고객

해야 알 수요가있는 경우에 당신의 도시에 대한식 트럭은 개념은 당신에 관심이 있을 제공합니다.,

선택하는 음식 트럭 개념

할 수용하의 이익의 인구와 도시는 당신의 음식 트럭 그러나,당신이 공유하고 싶은 당신의 관심과 열정을 통해 귀하의 비즈니스뿐만 아니라. 당신의 예비 연구를 한 후에,당신의 독특한 스타일을 지역 사회의 우려와 병합하는 음식 트럭 개념을 선택하십시오. 거기에서 귀하의 비즈니스의 마음을 적절히 반영하는 이름과 로고를 선택할 수 있습니다., 귀하의 개념,이름,로고해 다음과 같은 속성:

  • 독특하고 기억에 남는 것
  • 설명과 주의를 잡는
  • 명확하게 표현하는 의도되지 않고 너무 특이하도록 허용할 수 있는 성장을 위한

잘 생각의 개념과 시각적으로 매력적인 로고를 만들 수 있습에 대한 중요한 영향이 고객과는지 여부를 선택하는 상점에서 당신의 트럭입니다.

쓰기 음식 트럭 비즈니스 계획

일단 당신이 당신의 개념 설립 된,그것은이 시작하는 시간에 당신의 음식 트럭 비즈니스 계획이다., 쓰 음식 트럭 비즈니스 계획을 작동하는 훌륭한 방법의 세부 사항을 당신의 사업을 시작하기 전에 투자합니다. 이것은 또한 잠재적 인 투자자에게 제시 할 문서이므로 비전과 재무 계획을 신중하게 배치하는 것이 중요합니다. 섹션 음식 트럭의 사업 계획에는 다음이 포함되어야 합니다:

  1. 요약:이 섹션에 설정해야의 회사의 정체성,배치의 목표,그리고 묘사하는 어떤 종류의 당신이 원하는 음식을 판매하는 이유.,
  2. 회사가 설명:목록에 왜 당신이 시작하고 싶은 음식 트럭 그리고 어떻게 귀하의 사업은 경쟁에서 다른 섹션이다.
  3. 시장 분석:이 섹션을 사용하여 설명하는 인구의 트럭에 맞는 것이고 누구의 대상이 될 것입니다.
  4. 조직 및 관리 계획을 배치하고 직원 순위 및 귀하의 내부 구조를 이 섹션에서 보여 명확한 사업 조직 구성 시스템입니다.,
  5. 서비스 또는 제품 라인 설명:를 제공하려는 귀하의 메뉴에 대한 세부 정보와 옵션을은 계절 또는 미래의 메뉴를 변경했다.
  6. 마케팅 및 판매 전략을 제공하는 광고를 계획 및 다른 마케팅 전략을 사용하여 계획에 대해 말씀을 전파하신의 음식 트럭입니다.
  7. 자금 조달청:을 명확하게 식별을 위한 자금 지원을 트럭에서 올 것이 얼마나 당신이 필요합니다 귀하의 비즈니스 시작했다.,
  8. 재무 예측:여기에서는 향후 5 년 동안 회사의 미래에 대한 예상 성장 및 재무 계획을 투자자에게 보여줍니다.
  9. 는 부록:시스템호출 기록에서 이 마지막 부분을 추가할 수 있습니다 추가적인 정보가 수록되지 않으로의 계획,사진 로고 디자인,그리고 청사진입니다.

식품 트럭 사업 계획서 작성 방법에 대한 자세한 내용은 사업 계획 리소스를 확인하십시오.

자금을 얻을 위한 당신의 음식 트럭

귀하의 사업 계획의 첫 번째 단계로 요청한 자금 조달에 대한 수 있습니다., 음식 트럭을 여는 데 관련된 비용을 고려할 때,귀하의 사업을 발에서 벗어나기 위해 대출을해야 할 가능성이 높습니다.,자금 조달 및 시운 절감할 수 있습에서 온 다양한 장소:

  • 커뮤니티 후원
  • 개인 투자자들과 같이 친구 및 가족
  • 크라우드펀딩 등 Kickstarter
  • 작은 비즈니스 관리 소액 대출
  • 롤오버의 비즈니스 시작(훔치) 에서 퇴직 계정
  • 열기 사업 신용 카드
  • 장비 대출과 자금 조달 프로그램

음식을 얻을 트럭 라이센스 및 허가

치를 설정한 후에 당신의 자금에서 오는 것입니다,당신은 무엇을 탐구하는 데 필요한 라이선스를 시작하는 데 필요한식 트럭입니다., 음식 트럭 허가 및 라이센스에 따라 다를 수 있습은 주고 심지어 도시,그래서 그것은을 확인하는 것이 중요하와 함께 귀하의 지역 관할권을 다음과 같 상공 회의소,건강부,그리고 자동차의 부(GM)사무실을 찾아 자신의 요구 사항입니다.,ounter 같은 많은 라이센스 및 허가를 취득에 필요한 레스토랑:

  • 사업 면허
  • ein
  • 식품 서비스 License
  • 직원의 건강 허가

또한,당신은 대부분 다음이 필요합니다 음식 트럭 허가 특정:

  • 모바일 식품 시설 허가
  • 은 용도지역지구제와 주차 허가

과 함께 작업할 때 운전 면허를 설정하는 주차장이 허락하고,등록 확인을 요청은 주차 공간에 대한 제한 및 제한 당신의 도시에서와 함께,어디서 하룻밤에는 주차장이 허용됩니다.,

사 음식 트럭

는 것을 고려 중 가장 큰 부분을 차지하고 당신의 시작은 예산을 갈 것입니다 당신의 음식 트럭 차량,그것은 중요한 선택이 될 것 하나 귀하의 비즈니스습니다., 거기에 몇 가지 측면을 고려할 때를 선택하는 차량이 될 것입니다 당신의 음식 트럭과 같은 다음과 같다:

  1. 결정할지 여부를 임대 또는 당신의 자신의 트럭
  2. 지 여부를 결정을 선택하는 새로운 또는 사용하는 차량
  3. 선택 평판 음식 트럭 딜러
  4. 선택하면 어떤 사용자 지정에 필요한 것입니다 트럭

또한,그것은 구입하는 것이 중요하 보험하 트럭과 비즈니스 커버하는 모든 물리적인 손상과 부채는 발생할 수 있습니다., 일단 식품 트럭 차량을 취득하면 거리 법적이되기 위해 검사와 허가를 마무리해야 할 수도 있습니다.

식품 트럭 구매 과정에 대한 자세한 내용은 심층적 인 식품 트럭 구매 가이드를 살펴보십시오.

구매신의 음식 트럭 장비 및 공급

트럭과의 소유물에서 다음 단계에 제출하의 공간으로 음식 트럭 장비 및 소모품. 이 품목은 당신의 제품을 생성하고 능률적으로 운영하는 당신의 트럭을 지키기를 위해 근본적 일 것입니다.,g 장비

  • to-Go 컨테이너
  • Cups
  • 냅킨
  • 처분할 수 있는 기구
  • 음식 쟁반
  • 제 Utensils
  • 조미료기
  • 냉각 장비
    • Prep 테이블
    • 카운터에서 냉각
    • 싱크대 유리제 문 냉장
  • 청소 장비
    • 싱크
    • 젖은 매
    • 스폰지
    • 살균 화학 물질
    • 쓰레기통
    • 비고 Mops

    전체 음식 트럭 장비 점검 목록 체크 아웃이 도움이 리소스입니다.,

    POS 시스템을 선택

    당신은 식품 트럭을 운영 할 때,기회는 당신은 또한 판매(pos)시스템의 모바일 포인트가 필요합니다. 이러한 시스템을 사용하면 트럭에서 직접 신용 카드 결제를 할 수 있지만 인터넷 접속이 필요할 수 있습니다.

    은 푸드 트럭을 선택하의 현금부 순서에 의존하지 않는 인터넷에 액세스;그러나,고객이 가능성이 적은 현금,그들에 제한할 수 있습니다 당신의 고객 기초입니다. 이것은 식품 트럭 소유자가 현금이나 신용을 모두 받아 들일 수있는 POS 시스템을 선택하도록 유도하고 있습니다.,

    트럭에 적합한 모바일 POS 시스템을 선택하는 데 도움이 필요하면 POS 리소스를 자유롭게 탐색하십시오.

    투자에서 음식 트럭 마케팅 및 광고

    기 때문에 당신의 음식 트럭이 없는 영원한 물리적 주소,광고 및 마케팅에 대한식 트럭에 재생에 필수적인 부분입니다. 대중의 시선에서 브랜드 인지도를 높이는 데 사용할 수있는 다양한 마케팅 전술이 있습니다.

    일부가 여기에 있습니다 음식 트럭 마케팅 아이디어:

    • 만들의 눈길을 끄는 로고 높은 볼 수 있습니다. 트럭,전단지 및 온라인에 배치하십시오.,
    • 대담한 메뉴 보드를 디자인하십시오. 를 원할 것입니다 있는지 확인 메뉴 보드 읽기 쉬운 매력적이고 명확하게 보여줍니다.
    • 일반 위치,사진 및”회사 소개”섹션을 특징으로하는 웹 사이트를 만드십시오.
    • 고객이 이벤트에 대한 알림을 받고 사진을보고 비즈니스와 상호 작용할 수있는 소셜 미디어 계정을 만듭니다.
    • 식품 트럭의 고유 한 위치를 찾으십시오. 처음에는 비즈니스가 가장 잘 맞는 곳을 찾기 위해 다양한 지역을 탐험하고 싶을 것입니다., 우수한 위치를 결정했으면 정기적으로 방문하여 고객 기반과 함께 이름 인식을 설정하십시오.
    • 음식을 장만 한 파티와 지역 음식 트럭 축제와 같은 지역 사회 행사에 등장합니다. 이러한 이벤트는 고객이 귀하의 비즈니스에 더 익숙해 질 것입니다.
    • 그것에 당신의 로고 또는 슬로건을 가진 상품을 판매하십시오. 고객이 트럭이나 온라인에서 구입할 수있는 티셔츠,여행용 머그잔 및 스티커를 제공 할 수 있습니다.

    이 리소스로 더 많은 식품 트럭 광고 및 마케팅 팁을 찾을 수 있습니다.,

    이점을 및 도전의 열 음식 트럭

    푸드 트럭 기업실 현재는 독특한 설정의 장점과 도전을 고려하는 것이 중요하기 전에 당신은 앞으로 이동 당신의 사업이다.

    식품 트럭을 여는 장점

    • 이동성. 음식 트럭 수 있어 이동하는 설립 장소에서,궁극적으로 확장하고 당신의 고객 기준을 넘어 중 하나에 위치하고 증가하는 광고 잠재력입니다.
    • 유연성., 장비를 임대하지 않고도 신선한 음식을 행사 및 축제에 직접 가져올 수있는 유연성이 있습니다. 또한 식품 트럭은 메뉴와 일정을 조정할 때 유연성이 뛰어납니다.
    • 세금 공제. 음식 트럭 소유자들을 공제할 수 있는 다양한 경비는 그들의 세금에 사용할 수 없는 레스토랑의 표준 소유자,같은 트럭을 자체가 대여료를 위한 트럭 스토리지.

    식품 트럭 개설의 과제

    • 경쟁., 식품 트럭 시장이 호황을 누리면서 돌파하고 대중으로부터 눈에 띄는 개념을 창출하는 것은 어려울 수 있습니다. 리>긴 시간. 식품 트럭은 많은 시간의 유지 보수,위치 정찰,청소,이벤트 예약 등을 요구할 수 있습니다.
    • 구역 법. 그것은 어려울 수 있습니다 음식 트럭 소유자를 최신 상태로 유 제한 구역과 지식에 대한 수 있습니다 그들은 공원이 자신의 트럭 그들이 얼마나 오랫동안 남아있을 수 있습니다.,

    열 음식 트럭할 수 있는 확실히 도전,그러나 위의 단계를 따름으로써 당신은 시작에서 오른쪽 발을 구축으로 성공적인 사업입니다. 피>