Hvordan å Lage Bacon i Ovnen Perfekt Hver Gang
finn ut den beste, enkel måte å lage bacon i ovnen perfekt hver gang du bruker den øverste hacks og triks der ute, blant annet hvor lenge å lage mat ovn bacon!
Hvis bacon gjør at alt smaker bedre, vi kommer til å trenge mye av det! Enten du er en fan av sprø, seig, tykk-klipp ut, eller papir-tynne bacon, vi har det du trenger uansett du skjære den., Plus, kan du ikke slå rydde opp med no fett stovetop rent! Sjekk ut alle tips til matlaging bacon i ovnen, ulike metoder, og hvordan du gjør det start til slutt! Siden bacon er ikke bare en frokost mat, jeg liker å lage ekstra og bruke det i noen av mine favoritt fest behagelig oppskrifter som dette Buffalo Bacon Cheeseball.
HVORDAN Å LAGE BACON I OVNEN
Som denne oppskriften? Pin-kode det til FROKOST oppslagstavle!
Følg Ekte Housemoms på Pinterest
å undersøke hvordan å lage mat sprøstekt bacon gir mange ulike metoder., Sakte koke bruker en lavere ovn temperatur for en lengre tid. Kald start bacon er plassert i en kald ovn og bacon kokker som ovnen varmes opp. Noen foretrekker å lage bacon direkte liggende på en stekeplate, mens andre heve skiver på en ovn-safe-stativet. Hands off ovn bacon er min foretrukne metode fordi det gjør en masse bacon på en gang, noe som er nyttig for oppskrifter som Bacon Lønn Cornbread eller for å forsterke en Apple-Pecan Salat.
Etter at du har prøvd alle de forskjellige metodene, jeg fant ikke mye forskjell i sluttproduktet., Alle taktikk produsere deilig sprøstekt bacon. Imidlertid velge hvilken prosess som fungerer best for deg, avhengig av tid og preferanser.
Hvor Lang tid å Lage Bacon i Ovnen
steketid avhenger av bacon tykkelse og metode for matlaging. Her er noen omtrentlige angivelser.
- 400ºF for 15-25 minutter (ca 15 minutter for tynn bacon, mer for tykk cut)
- 350ºF for 35-45 minutter (ca 35 minutter for tynn bacon, mer for tykk cut)
Hva temperaturen til å lage bacon i ovnen
– >
- Forvarm ovnen til 400ºF., Linje en stekeplate med pergament papir eller folie.
- Legg bacon skiver i et enkelt lag direkte på en stekeplate eller i et rack, sørge for ikke å overlappe. (Se Bacon på stekeplate eller Stativ? ⬇️)
- Bake for 15-25 minutter, avhengig av ønsket crispiness og tykkelse av bacon. Bla bacon halvveis gjennom er valgfritt, selv om jeg synes det er kokker begge sider mer jevnt.
- Overfør til en papir-håndkle-kantet plate for å avkjøle og suge opp noen ekstra fett.
Matlaging Bacon med Kald Start
Glemte å forvarme ovnen? Ikke noe problem!, Ovnen stekes bacon kan starte i en kald ovn også.
Følg utarbeidelse retningene over og legg på bakeplate i kald ovn. Slå temperatur for å 400ºF og stek i 20-25 minutter, eller til ønsket skarphet.
Sakte Kokt Bacon
Noen kokker tror på lave og langsom metode fordi det gjør mer øm bacon. For denne metoden, forvarm ovnen til 350ºF og stek bacon i ca 30 minutter.
Bacon på en stekeplate eller Stativ?
- Rack Metode: Line en stekeplate med pergament eller folie., Legg bacon på ovn-safe rack, noe som gjør at skivene ikke overlapper. Stekes som anvist, snu halvveis.
Legging bacon på et brett gir mer fett å renne bort, noe som kan føre til crispier bacon. Men ulempene er at det tar et par minutter lenger når du steke bacon og rydde opp kan være en smerte! - stekeplate Metode: Line en stekeplate med pergament papir eller folie. Legg bacon direkte på stekeplate, noe som gjør at skivene ikke overlapper — Stekes som anvist.
bacon kokker i den varme, utsmeltet fett, noe som gjør matlaging tiden litt fortere., Også finner jeg den bacon for å holde seg flat når du ligger direkte på stekeplate.
Hva skal jeg gjøre med bacon fett?
Hvis du ikke har tenkt å bruke bacon fett, fjerne bacon skiver og la fettet på folie eller pergament avkjøles og stivner. Fjern papir til papirkurven.
Bacon fett kan også være lagret til bruk på samme måte som smør eller olje, men med forbedret smak. Ta bacon skiver, tilt stekeplate så varmt fett samler inn, og omhyggelig samles opp i en beholder. Tillat samlet fett å kule, lokk og oppbevar i kjøleskapet for senere bruk.,
Kan jeg Fryse Bacon?
Ja, bacon kan fryses kokt eller rå. Hvis du finner bacon på salg, kaste pakker i fryseren til den er klar til bruk. Tine i kjøleskapet over natten, og koker ved hjelp av din favoritt metode.
Stekt bacon er stor frosset for senere bruk. Innpakket, drenert, kule bacon i voks papir og oppbevares i fryser-safe bag. For å oppvarmer, sted frossen bacon på et papir håndkle-kantet plate og mikrobølgeovn i 20-30 sekunder.
Bruk Sprø Ovn Bacon i Disse Favoritt Oppskrifter!,
- Kremet Bacon Ert Salat
- Sriracha Ranch Kylling, Bacon Dukkert
- Kremet Kylling, Bacon Ziti
- Bacon Ranch Kylling
- Bacon Jalapeno Yngel Saus
- Flere oppskrifter med bacon…
Verktøy som brukes til å lage Ovnen Stekes Bacon
stekeplate: En fin stor stekeplate er en må-ha for ethvert kjøkken. Denne halvparten pan ark er større enn en vanlig cookie og fungerer bra for noe du skal steke.
Baking Rack: Disse går hånd i hånd med min favoritt stekeplate.,
aluminiumsfolie: Folie er en av mine favoritt kjøkken essentials. Det bidrar til å holde maten fra browning for raskt, holder rydde opp lett, og lar meg lage deilig folie pakke maten!
Pergament Papir: Din bakevarer vil aldri holde seg igjen! Jeg elsker å bruke pergament papir for alt fra informasjonskapsler til pizza!
Kjøkken Tang: Et par gode tang er et kjøkken avgjørende. Jeg liker å ha et par størrelser – en lengre satt for grilling og en kortere sett for stovetop matlaging.,
– >
Hvordan å Lage Bacon i Ovnen
Ingredients
- 12 slices bacon
Instructions
-
Preheat oven to 400°F., Posisjon ovn rack i midten av ovnen.
-
Dekke en stor stekeplate i pergament papir eller folie. Hvis du bruker en ovn-safe rack, posisjon på en stekeplate. Legg bacon skiver i et enkelt lag direkte på en stekeplate eller på et brett, og pass på at du ikke overlapper hverandre.
-
Bake for 15-25 minutter, avhengig av ønsket crispiness og tykkelse av bacon. Bla bacon halvveis gjennom er valgfritt, selv om jeg synes det er kokker begge sider mer jevnt.,
-
Overfør til en papir-håndkle-kantet plate for å avkjøle og suge opp noen ekstra fett.
Notater
Stekt bacon kan også fryses for senere bruk. Pakket drenert, avkjølt bacon i voks papir og oppbevares i fryser-safe bag. For å oppvarmer, sted frossen bacon på et papir håndkle-lined ark og mikrobølgeovn i 20-30 sekunder.,
Ernæring
