La popolarità dei food truck è cresciuta così rapidamente negli ultimi anni che alcune città sono ora conosciute per la loro scena food truck. Quello che era considerato un rischio alimentare è diventato una tendenza foodie in tutto il mondo. Se vi state chiedendo come avviare un business food truck della propria e ciò che il costo è quello di avviare un camion di cibo, controllare i seguenti passaggi e suggerimenti per aiutarvi a ottenere la palla a rotazione.

Quanto costa avviare un camion di cibo?,

Il costo medio per avviare un camion di cibo può essere ovunque tra $70.000 a $130.000. A seconda delle spese legali, della personalizzazione, dello stato e della nicchia, un proprietario di camion di cibo può finire per pagare fino a $10.000 per la propria attività o fino a $250.000. Ci sono diverse variabili che possono influire sul costo alla fine della giornata.,

Camion di Cibo Costi di Avvio

Questi sono solo alcuni primi camion di cibo i costi di avvio si possono incontrare:

Ricorrenti Camion di Cibo a pagamento

Ci sono anche i costi ricorrenti di possedere un camion di cibo, tra cui i seguenti:

• Carburante
• Pagamenti di Assicurazione
• Permessi e Licenze
• Personale Payroll
• Cucina del Commissario Affitto

l’Apertura di un camion di cibo richiederà un investimento, quindi è importante per esplorare i costi e prendere gli opportuni passi lungo la strada, per garantire il suo successo.,

Come Aprire un Food Truck

Per aprire un camion di cibo, è necessario seguire la seguente procedura:

1. la Ricerca del Vostro Camion di Cibo Scena
2. Scegliere un Food Truck Concept
3. Scrivere un Business Plan
4. Ottenere un Finanziamento
5. Ottenere la Corretta Licenze e Permessi
6. Acquista un Camion di Cibo
7. l’Acquisto di Attrezzature e materiali di consumo
8. Scegliere un Sistema POS
9. Investire in Marketing e Pubblicità

Si può fare clic su una qualsiasi delle fasi di cui sopra per esplorare ulteriormente.,

Cerca la tua scena di Food Truck

Prima di impegnarti ad avviare un food truck, ti consigliamo di assicurarti che la tua idea si distingua dal mercato esistente., Inizia la ricerca della vostra città per i seguenti:

• Esistente camion di cibo di imprese e di concetti
• ristorante Esistente concetti
• La media demografico della popolazione
• Spazio dove camion di cibo può interrompere e vendere i loro prodotti
• strada Trafficata tempi in cui i pendolari possono diventare clienti

Essere sicuri di scoprire se c’è una domanda nella vostra città per i camion di cibo concetto sarete interessati a presentare.,

Scegli un concetto di Food Truck

Vorrai soddisfare gli interessi della popolazione della tua città con il tuo food truck, tuttavia, vorrai condividere i tuoi interessi e le tue passioni anche attraverso la tua attività. Dopo aver fatto la tua ricerca preliminare, scegli un concetto di food truck che fonde il tuo stile unico con le preoccupazioni della comunità. Da lì puoi selezionare un nome e un logo che riflettano correttamente il cuore della tua attività., Il tuo concetto, il nome e il logo deve presentare i seguenti attributi:

• Essere unica e indimenticabile
• Essere descrittivo e che attirano l’attenzione
• esprimere Chiaramente le vostre intenzioni, senza essere troppo specifici, in modo che si può permettere la crescita

Un concept e un visivamente accattivante logo può fare un grande impatto sui clienti e se o non scegliere il negozio dal vostro camion.

Scrivere un Business Plan camion cibo

Una volta che avete il vostro concetto stabilito, è il momento di iniziare il vostro business plan camion cibo., Scrivere un piano di business food truck è un ottimo modo per elaborare i dettagli della tua attività prima di iniziare a investire in esso. Questo è anche il documento che presenteresti ai potenziali investitori, quindi è importante tracciare attentamente la tua visione e il tuo piano finanziario. Le sezioni di un business plan di food truck dovrebbero includere quanto segue:

1. Un riepilogo esecutivo: questa sezione dovrebbe stabilire l’identità della tua azienda, tracciare i tuoi obiettivi e descrivere il tipo di cibo che vuoi vendere e perché.,
2. Una descrizione della società: Elenco perché si desidera avviare un camion di cibo e come il vostro business è diverso dalla concorrenza in questa sezione.
3. Un’analisi di mercato: Utilizzare questa sezione per spiegare quale demografico il vostro camion sarebbe soddisfare e che il vostro target di riferimento sarebbe.
4. Un piano di organizzazione e gestione: Disporre i ranghi dei dipendenti e la struttura interna in questa sezione per mostrare un chiaro sistema organizzativo aziendale.,
5. Un servizio o una linea di prodotti Descrizione: Ti consigliamo di fornire i dettagli del menu e le opzioni per le alterazioni del menu stagionali o futuri.
6. Strategie di marketing e di vendita: Fornire il vostro piano di pubblicità e diverse tattiche di marketing si prevede di utilizzare per diffondere la parola circa il vostro camion di cibo.
7. Una richiesta di finanziamento: Identificare chiaramente dove il finanziamento per il vostro camion verrà da e quanto sarà necessario per ottenere il vostro business iniziato.,
8. A Proiezioni finanziarie: qui mostrerai ai tuoi investitori la crescita prevista e il piano finanziario per il futuro della tua azienda nei prossimi 5 anni.
9. Un’appendice: In questa sezione finale, è possibile aggiungere qualsiasi informazione aggiuntiva che non ha fatto nel piano, come foto, logo design, e blueprints.

Per ulteriori informazioni su come scrivere un business plan food truck, controllare la nostra risorsa business plan.

Ottieni finanziamenti per il tuo camion di cibo

Il tuo business plan è il tuo primo passo verso la richiesta di finanziamenti per il tuo camion., Considerando i costi coinvolti nell’apertura di un camion di cibo, è probabile che avrete bisogno di un prestito per ottenere il vostro business fuori dei suoi piedi.,il finanziamento e l’avvio di risparmio può venire da una varietà di luoghi:

• Comunità sponsor
• Personali investitori come gli amici e la famiglia
• Crowdfunding come Kickstarter
• Small Business Administration microcrediti
• Rollover di Business di Avvio (RUBA) da un conto pensionistico
• Apertura di una carta di credito aziendale
• prestiti di Apparecchiature e programmi di finanziamento

Get Camion di Cibo Licenze e Permessi

Dopo aver stabilito dove il finanziamento sarà venuta da, è necessario esplorare quello che le licenze necessari per l’avvio di un camion di cibo., I permessi e le licenze per camion alimentari possono variare da stato a stato e persino da città a città, quindi è importante verificare con la giurisdizione locale come la Camera di Commercio, il Dipartimento della salute e l’ufficio del Dipartimento dei veicoli a motore (DMV) per scoprire le loro esigenze.,ounter molte delle stesse licenze e permessi necessari per la ristorazione:

• la Licenza Commerciale
• Numero di Identificazione Datore di lavoro
• Cibo di Licenza di Servizio
• Salute dei Dipendenti Permesso

Inoltre, è molto probabile che sia necessario il seguente camion di cibo permessi specifici:

• Mobile Food Facility Permesso
• Zonizzazione e Permesso di Parcheggio

Come si lavora con il vostro DMV per stabilire la vostra permessi di parcheggio e di registrazione, assicuratevi di chiedere circa le restrizioni e i limiti sono nella tua città, insieme con dove, durante la notte il parcheggio è consentito.,

Acquista un camion di cibo

Considerando che la maggior parte del tuo budget di avvio andrà al tuo veicolo di camion di cibo, è importante selezionarne uno che servirà bene la tua attività., Ci sono alcuni aspetti da considerare quando si sceglie il veicolo che diventerà il vostro camion di cibo, come il seguente:

1. Decidere se si desidera affitto o proprio il vostro camion
2. Decidere se selezionare un veicolo nuovo o usato
3. la Scelta di un affidabile food truck dealer
4. Selezione delle personalizzazioni avrete bisogno per il vostro camion

Inoltre, è importante l’acquisto di assicurazione per il vostro camion e di business, a copertura di eventuali danni fisici e passività che potrebbero verificarsi., Una volta acquistato un veicolo per camion di cibo, potrebbe essere necessario finalizzare le ispezioni e i permessi per diventare legali di strada.

Per ulteriori informazioni sul processo di acquisto di un camion di cibo, dai un’occhiata alla nostra guida all’acquisto di camion di cibo approfondita.

Acquista le tue attrezzature e forniture per camion di cibo

Con un camion in tuo possesso, il passo successivo è quello di arredare il tuo spazio con attrezzature e forniture per camion di cibo. Questi elementi saranno essenziali per produrre i vostri prodotti e mantenere il vostro camion che operano in modo efficiente.,g Attrezzature

• A-Go Contenitori
• Tazze
• Tovaglioli
• usa e getta Utensili
• Vaschette per Alimenti
• Utensili da cucina
• Condimento Distributori

Apparecchiature di Refrigerazione

• Tavolo di Preparazione
• Sottotavolo Refrigerazione
• Controsoffitto Porta di Vetro Refrigerazione

Janitorial Attrezzature

• Lavelli
• Bagnato Stuoie
• Spugne
• la Sanificazione di sostanze Chimiche
• Bidoni della Spazzatura
• Scope e Mop

Per un completo di cibo allestimenti per camion lista di controllo, check-out quello che in questa utile risorsa.,

Scegliere un sistema POS

Quando si sta operando un camion di cibo, è probabile che sarà necessario anche un punto mobile di vendita (POS) sistema. Questi sistemi consentono di prendere il pagamento con carta di credito direttamente dal camion, ma può richiedere l’accesso a Internet.

Molti camion di cibo scelgono di prendere un percorso solo in contanti per non dipendere dall’accesso a Internet; tuttavia, i clienti hanno meno probabilità di avere denaro su di loro, il che può limitare la tua base di clienti. Questo sta portando i proprietari di camion di cibo per selezionare i sistemi POS che consentono loro di accettare sia in contanti o di credito.,

Per aiuto nella selezione del sistema POS mobile giusto per il tuo camion, sentiti libero di esplorare la nostra risorsa POS.

Investire in Food Truck Marketing e pubblicità

Perché il vostro food truck non avrà un indirizzo fisico permanente, pubblicità e marketing per il vostro food truck gioca un ruolo essenziale nel suo successo. Ci sono varie tattiche di marketing che è possibile utilizzare per aumentare la consapevolezza del marchio agli occhi del pubblico.

Qui ci sono solo alcune idee di marketing food truck:

• Rendere il vostro logo accattivante altamente visibile. Posizionalo sul tuo camion, sui volantini e online.,
• Progettare una scheda menu grassetto. Si vuole fare in modo che la scheda del menu è leggibile, accattivante, e mette in mostra chiaramente il vostro cibo.
• Crea un sito web che presenta le tue posizioni regolari, le foto e una sezione “Informazioni sulla nostra azienda”.
• Crea account di social media in cui i clienti possono ricevere notifiche sugli eventi, vedere le immagini e interagire con la tua attività.
• Trova luoghi unici per il vostro camion di cibo. In un primo momento si vuole esplorare vari quartieri per trovare dove il vostro business si adatta meglio., Una volta determinate posizioni eccellenti, visitale regolarmente per stabilire il riconoscimento del nome con la tua base di clienti.
• Essere presenti a eventi della comunità come feste catering e festival camion cibo locale. Questi eventi renderanno i clienti più familiarità con il vostro business.
• Vendere merce con il vostro logo o slogan su di esso. Puoi offrire magliette, tazze da viaggio e adesivi per i clienti da acquistare sul tuo camion o online.

È possibile trovare più cibo camion pubblicità e suggerimenti di marketing con questa risorsa.,

Vantaggi e sfide dell’apertura di un Food Truck

Le aziende di food truck presentano certamente una serie unica di vantaggi e sfide che sono importanti da considerare prima di andare avanti con la tua attività.

Vantaggi di aprire un camion di cibo

• Mobilità. Con un food truck, sei in grado di spostare il tuo stabilimento da un posto all’altro, espandendo in ultima analisi la tua base di clienti oltre una posizione e aumentando il tuo potenziale pubblicitario.
• Flessibilità., Hai la flessibilità di portare cibo fresco direttamente a eventi e festival senza noleggiare attrezzature. Inoltre, i camion di cibo hanno un maggiore senso di flessibilità quando si tratta di regolare i loro menu e orari.
• Detrazioni fiscali. I proprietari di camion alimentari sono in grado di detrarre varie spese sulle loro tasse che non sono disponibili per i proprietari di ristoranti standard, come il camion stesso e le spese di noleggio per lo stoccaggio di camion.

Sfide di apertura di un camion di cibo

• Concorrenza., Con il mercato dei camion di cibo in piena espansione, può essere difficile sfondare e generare un concetto che si distinguerà dalle masse.
• Lunghe ore. Un camion di cibo può richiedere molte ore di manutenzione, posizione scouting, pulizia, prenotazione di eventi, e altro ancora.
• Leggi di zonizzazione. Può essere difficile per i proprietari di camion di cibo per rimanere aggiornati con le restrizioni di zonizzazione e le ordinanze locali per quanto riguarda dove possono parcheggiare il loro camion e per quanto tempo possono rimanere in un unico luogo.,

Aprire un camion di cibo può sicuramente essere una sfida, ma seguendo i passaggi precedenti si è sicuri di iniziare con il piede giusto verso la creazione di un business di successo.