일본의 전통 다이어트는 건강 혜택의 배열에 연결되어 있습니다.

영양분이 풍부하고 유익한 화합물은

전통적인 일본식은 자연적으로 풍부한 다양한에서 영양분을 포함하여,섬유,칼슘,칼륨,마그네슘,철,비타민 A,C,E(4).

야채는이 식단의 영양소 밀도에 기여하며 종종 말린 생선 및 바다 야채 기반 주식 인 dashi 에서 조리됩니다., 이것은 그들의 양을 줄이고 그들의 풍미를 향상시켜 많은 양을 먹는 것을 더 쉽게 만듭니다(5).

다이어트는 또한 좋은 양의 해초와 녹차를 제공합니다. 둘 다 세포 손상과 질병으로부터 몸을 보호하는 유익한 화합물 인 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다(4,6,7).

무엇보다,많은 물고기와 해초를 기반으로 요리에 포함된 이 식단의 제공을 체인 오메가-3 지방을 촉진 두뇌,눈과 마음의 건강(8).,

을 향상시킬 수 있습의 소화

김밥,콩,과일,채소는 자연적으로 풍부한 섬유질,영양소는 에이즈의 소화입니다.

불용성 섬유는 당신의 창자를 통해 음식을 이동시키고 대변에 대량을 추가하여 변비의 위험을 줄입니다(9).

이 음식을 이용하실 수 있는 수용성 섬유를 공급하는 유익한 박테리아에서 당신의 직감을 줄이는 데 도움이 됩니다 사용할 수 있는 공간은 유해한 박테리아를 곱(10,11,12).,

경우 장 박테리아를 먹이는 수용성 섬유,그들이 생산하는 짧은 사슬 지방산(SCFAs),줄일 수 있는 염증의 증상 및 과민성 대장 증후군(IBS),크론병,궤양성 대장염(9,13,14).

또한,이 식단에서 일반적으로 먹는 절인 과일과 채소는 프로바이오틱스의 훌륭한 원천입니다. 이러한 유익한 박테리아를 촉진 장 건강 및 소화기 증상을 감소 같은 가스와 붓,변비,설사(15,16,17).,

을 홍보할 수 있습니다 건강한 체중

일본 전통적인 다이어트는 풍부한 야채,작은 부분 크기,그리고 자연적으로 낮은에서 추가 설탕과 지방입니다. 이 요인들은 모두 낮은 칼로리 수에 기여합니다(18).또한 일본 문화는 80%만 가득 찰 때까지 먹는 것을 권장합니다. 이 연습은 과식을 억제하고 체중 감량에 필요한 칼로리 적자에 기여할 수 있습니다(19, 20, 21, 22).,

또한,연구하는 섬유질이 풍부한 야채,간장,식품,그리고 수프의 전형적인 전통적인 일본의 식단을 줄일 수 있도록 도와 식욕을 향상 충만,따라서 추진 체제(23,24,25).

증거는 번갈아 요리는 일반적으로 동안 전통적인 일본의 식사,을 줄일 수 있습니다 총 금액의 음식을 먹는 식사당(26).

보호할 수 있습니다 만성 질병에 대하여

전통적인 일본식 수 있습을 보호에 대한 조건은 다음과 같이 2 형 당뇨병과 심장 질환을 치료하고 있습니다.,

그것은 자연적으로 풍부한 생선,해초,녹차,간장,과일,야채 그러나 저에 추가한 설탕,지방,동물성 단백질이 모든 요인은 믿고 보호하는 심장 질환에 대 한(27, 28, 29, 30, 31).

에 사실은,일본 사람들의 심장병의 위험 남아게임에도 불구하고 자신의 높은 소금을 섭취하는 일반적으로 제 심장 질환의 위험(28).,

What’s more,에는 6 주간의 연구에서 33 남자 다음과 같은 일본의 전통적인 다이어트,91%의 경험에서 상당한 절감을 위험 요소에 대한 2 형 당뇨병을 포함하여,무게 초과하고 고 LDL(나쁜)콜레스테롤 수(32,33).

Plus,이 식단에 권장되는 높은 녹차 섭취는 알츠하이머 병,파킨슨 병 및 특정 유형의 암으로부터 보호 할 수 있습니다(34, 35, 36, 37).

도 도움 당신은 라이브 더 이상

일본에 있는 하나의 세계에서 가장 높은 평균 수명은,많은 전문가들은 특성을 전통적인 일본어(38, 39, 40, 41).,

사실,오키나와의 일본 섬은 매우 높은 수명을 가진 지역 인 푸른 지대로 간주됩니다. 오키나와 식단은 고구마에 크게 초점을 맞추고 전통적인 일본 식단보다 쌀과 생선이 적다는 것을 명심하십시오.

에서 15 년 연구에서 이상 75,000 일본 사람들은,사람들을 밀접하게 따른 전통적인 일본식 경험까지 15%로 낮은 조기 사망의 위험에 비해 사람들을 먹고 서구화한 다이어트(3).,

전문가들은 링크를 이 증가한 수명이 전통적인 일본식을 강조하면서,전체 최소 가공 식품을 뿐만 아니라 저렴한 추가되는 지방질과 설탕의 콘텐츠(1).

요약

일본의 전통 식단은 영양소가 풍부하여 소화,체중 감소 및 장수를 도울 수 있습니다. 그것은 또한 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다..나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.