自家製シェイクと焼く
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私は私が私の食糧に入るものがについて非常に注意していることを是認する最初にである。 私は食料品店にいるときはいつでも、私はlolパニックに陥っていない提供し、私はn番目の程度に成分のラベルを精査します。 今、鶏肉は私が食べるのが難しい肉です。, 私はしばしば、まだ健康的な側に料理を維持しながら、それをおいしくするために振ると焼くを使用しています。 しかし、店でパッケージ化されたシェイクとベーキングとパン粉の混合物の成分リストを読んで、私が見たものが好きではなかった後、私はすぐにより健康的な自家製の代替品を探しに行きました。 またこの手作り振って焼くだけのレシピによるJenの指湖やってみました。 そしてそれは……。おいしい! だから簡単に作ることができ、あなたはそれの巨大なバッチを作ることができ、冷凍庫にそれを貼り付けることができ、あなたはいつも迅速な鶏の夕食, √
シェイクとベイクとは何ですか?
Shake and Bakeは、クラフトフーズが製造した風味のあるパン粉製品です。 それは通常、鶏肉や豚肉などの肉を覆うために使用されますが、ナスのパルメザンチーズのような野菜を覆うためにも使用できます。 この製品は1965年以来、長い時間の周りされています。
自家製シェイクとベイクを作る方法:ステップバイステップ
ステップ1。 大きいボールに明白な、乾燥したパン粉の4つのコップを測定しなさい。,
Step 2. Measure out all of the spices into the bowl with the bread crumbs, and stir until combined.
Step 3. Add in the vegetable oil, and stir until all of the dry ingredients look wet., シェイクを注ぎ、ラベル付きガロンサイズの冷凍庫バッグに混合物を焼きます。 必要になるまで混合物を保存する。 それは固体を凍結しないので、あなたは常にあなたが必要なものを測定することができます。,
Homemade Shake and Bake
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 4 cups dry bread crumbs (I use a whole 8 oz.,e575b0″>
▢1/4小さじオニオンパウダー
指示
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中鉢 その乾燥食材などの塩のセレクトショップ。, 撹拌まで。
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植物油を加え、すべての乾燥成分が濡れて見えるまでかき混ぜます。
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ラベル付きガロンサイズのフリーザーバッグにシェイクして焼く混合物を注ぎます。 必要になるまで混合物を保存する。 それは固体を凍結しないので、あなたは常にあなたが必要なものを測定することができます。
シェイクと焼くチキン
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オーブンを400°Fに予熱します。,
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シェイクの一部を注ぎ、大きな再シール可能な袋に焼きます。 私は通常、鶏の胸当たりの混合物の約1/2カップを行います(鶏のサイズに応じて、少し少ない/もっとあるかもしれません)。
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冷たい水で鶏の胸肉をすすぎ、余分な滴りを落とし、混合物で袋に入れます。 袋を密封し、均一に塗られるまで揺すって下さい。 コーティングされた鶏の胸肉を袋から取り出し、過剰を振り払う。 必要に応じて、残りの鶏の胸肉を繰り返します。,
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アルミホイルで裏打ちされたクッキーシートにコーティングされた鶏の胸肉を置きます。
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ボーンインチキン:約45分間焼く、または165°Fの内部温度に達するまで焼く
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ボーンレスチキン:約20分間焼く、または内部温度は165°fです。
注意事項
レシピは軽く指の湖で自宅でジェンから適応しました。
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